Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Люблю готовить


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Люблю готовить Продукты пищевые

В избранных: 61
В избранных: 61
В избранных: 61
В избранных: 61
В избранных: 61

Поделиться:

Салат "Гнездо глухаря"
курица - 300 г,
ветчина - 100 г,
маринованные шампиньоны -1 банка
яйца - 3 шт,
картофель - 3-4 шт,
огурец-1-2 шт,
майонез,
листья салата .
все порезать соломкой или кубиками,
выложить в тарелку в виде гнезда.
картофель тонко порезать,обжарить до золотистого цвета и выложить на салат.
яйца я ложила перепелиные ,а можно их сделать из сыра с чесноком.

Салат "Гнездо глухаря"
курица - 300 г,
ветчина - 100 г,
маринованные шампиньоны -1 банка
яйца - 3 шт,
картофель - 3-4 шт, 
огурец-1-2 шт,
майонез,
листья салата .
все порезать соломкой или кубиками,
выложить в тарелку в виде гнезда.
картофель тонко порезать,обжарить до золотистого цвета и выложить на салат.
яйца я ложила перепелиные ,а можно их сделать из сыра с чесноком. (фото 1)

Салат "Арабский"
с батона срезать корочку и мякишь порезать кубиками.Обжарить.
Дать остынуть сухарикам и смешать их со смесью майонез+чеснок
затем тонким слоем на сухарики выложить отваренный(остывший) рис.
Смазать майонезом.
Следующим слоем выложить отварную курочку(лучше всего окорочок, он посочнее) и нарисовать сеточку из кетчупа и майонеза)
Салат всегда уходит на "ура")))
особенно советую любителям остренького)

Салат "Арабский"
с батона срезать корочку и мякишь порезать кубиками.Обжарить.
Дать остынуть сухарикам и смешать их со смесью майонез+чеснок
затем тонким слоем на сухарики выложить отваренный(остывший) рис.
Смазать майонезом.
Следующим слоем выложить отварную курочку(лучше всего окорочок, он посочнее) и нарисовать сеточку из кетчупа и майонеза)
Салат всегда уходит на "ура")))
особенно советую любителям остренького) (фото 2)

Торт из пряников
пряники - 500 г,
бананы - 2 шт,
грецкие орехи - 50-70 г
Крем
сметана - 500 г + сахар

Форму выстилаем изнутри пищевой пленкой.Пряники разрезаем вдоль на 2-3 части.На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы с орехами.
Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на блюдо,
снимаете пищевую пленку и украшаем по желанию.

Торт из пряников
пряники - 500 г,
бананы - 2 шт,
грецкие орехи - 50-70 г
Крем
сметана - 500 г + сахар

Форму выстилаем изнутри пищевой пленкой.Пряники разрезаем вдоль на 2-3 части.На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы с орехами. 
Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на блюдо, 
снимаете пищевую пленку и украшаем по желанию. (фото 3)

Медовый торт
Тесто:
2 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст.л. мёда, 200г. маргарина, 1 ч.л. соды, 2-3 ст.муки.
Крем:
сметана и сахар.
Добавить маргарин, растопленный на водяной бане и всё остальное и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 6-8 частей и испечь.

Коржи смазать кремом и оставить пропитаться(я на ночь оставляла)
утром смазала верх и бока творожным кремом,посыпала тертым шоколадом,украсила свежей малинкой ,долькой мармеладки и пироженкой маленькой)

Медовый торт
Тесто:
2 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст.л. мёда, 200г. маргарина, 1 ч.л. соды, 2-3 ст.муки.
Крем:
сметана и сахар. 
Добавить маргарин, растопленный на водяной бане и всё остальное и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 6-8 частей и испечь. 

Коржи смазать кремом и оставить пропитаться(я на ночь оставляла)
утром смазала верх и бока творожным кремом,посыпала тертым шоколадом,украсила свежей малинкой ,долькой мармеладки и пироженкой маленькой) (фото 4)

канапе
(креветки,оливки,сыр)

канапе
(креветки,оливки,сыр) (фото 5)

Баклажан порезала на дольки,вымочила в соленой воде(где-то мин. 15)
Поджарила на сковородке
Положила на салфетку,чтобы впиталось масло
Потом на каждую дольку положила смесь (майонез,чеснок,сыр) и кусочек помидора.
Свернула пополам и заколола шпажкой

Баклажан порезала на дольки,вымочила в соленой воде(где-то мин. 15)
Поджарила на сковородке
Положила на салфетку,чтобы впиталось масло
Потом на каждую дольку положила смесь (майонез,чеснок,сыр) и кусочек помидора.
Свернула пополам и заколола шпажкой (фото 6)
Kjvjanka

Гнёздышко обязательно попробую сделать...записываю... Благодарю за рецептикицветыеда

Татьяна Петрова -Плиско-

Вкуснятина!!! Спасибо за рецептики!!!

Жена кузнеца

Всегда пожалуйстасмущаюсь

Гладиолус

ух ты..красота какая!улыбаюсь и вкусно, должно быть..жму руку

Elena-rnd64

Красота!!!Вкуснота!!!