Кулинария Рецепт кулинарный Ватрушка Продукты пищевые

На уроке мы пекли вкусную ватрушку. Рецепт нам дала наша учительница.
Ватрушка
Тесто:
200 г сметаны
3 ст л майонеза
3 ст л сахара
1 яйцо и 1 белок (желток уйдет на украшение начинки)
1 ч л соды
Муки добавляем, чтобы тесто стало, как густая сметана.
Начинка:
500 г творога
3 ст л с горкой сахара
1 яйцо
Ванилин на кончике ножа
В сметану добавить майонез, яйцо, сахар и хорошенько перемешать. Добавить соду и муку. Перемешать.
Начинка. Яйцо смешать с сахаром и смешать с творогом. (Можно добавить изюм)
Форму смазать жиром и вылить в нее тесто. Начинку выкладываем ложечкой. Бортики из теста оставляем . Начинку смазать желтком и в духовку. Печь при темп-ре 180 гр

Ватрушки испекли ученицы 5 класса
Семьнова Алина, Пономарева Катя, Балакина Юля

И Мордкович Лиза, Трошина Настя, Шерстнева Настя