Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Тортик по-домашнему...


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Тортик по-домашнему Продукты пищевые

В избранных: 19
В избранных: 19
В избранных: 19

Поделиться:

Бисквит сделан по МК Sunday.Большое ей спасибо,всё получилось отлично!Девчонки,если соберётесь делать строго следуйте рецепту!!!

Бисквит сделан по МК Sunday.Большое ей спасибо,всё получилось отлично!Девчонки,если соберётесь делать строго следуйте рецепту!!! фото 1

А это моя Полюшка поближе подобралась,пока мама фоткает тортик...

Бисквит сделан по МК Sunday.Большое ей спасибо,всё получилось отлично!Девчонки,если соберётесь делать строго следуйте рецепту!!! фото 2

К бисквиту сделала крем-ганаш (300 г шоколада тёмного+300 жирных сливок 35%+1ст.л. слив.масла).Всё ,,складываем" и на вод.баню до полного растворения.Бисквит нижний прослоила взбитыми сливками,верхний пропитала сиропом(100г сахара+100мл воды+20мл  коньяка),,Заливаем" готовый торт чуть остывшим ганашем,не забывая бочки!Ганаш пропитает верхний корж и вкус получится необыкновенным!!!день рождениядень рождениядень рожденияО'кейЕсли не хотите пропитки,после приготовления ганаша,отправьте его в холод-к на полчаса!!!Спасибо всем,кто заглянул ко мне!!!Всегда Вам рада!!!приветблагодарю

черный жемчуг

Очень аппетитно!!! И очень вкусно еда, с большим удовольствием съела бы кусочек.

Оксюшечка

Спасибо!Тортик,действительно,очень вкусный!цветы

Ольга Сердюкова

Как вкусно и по домашнему!!!

Оксюшечка

Да,получился по-домашнему,и не долго,хотя задумывался с мастикой!улыбаюсьблагодарю

Ируся З

Какая вкусняшка , очень аппетитненько !!!!!!!!!!!!едасупер!браво

Оксюшечка

Спасибо,Ирусь!!!благодарю

Вика - Виктория

Отличный тортик, а подскажите где Вы сливки такие берёте ? Я прошлась по магазинам - не нашла.... и в маркетах тоже нет грустно, самые жирные - 20 % ...

Оксюшечка

Сливки такие есть всегда в Ашане! Parmalat,Домик в деревне,Белый город.Если всё таки не найдёте,то продаются готовые сухие смеси ,,Сливки для взбивания".Удачи в поисках!привет

 

 

tasha-chumak

еда Выглядит оооочень аппееетитноооооооо!!!

Оксюшечка

Спасибо,Ташенька,как это я проглядела твой комментарийдумаюблагодарю??? А вот я увидела,что ты фотку сменила,мне она очень нравитсяцветы, а на прежней ты прям такая сурьёзная-присурьёзная......смеюсь

Захария

Оксан, какай аппетитный!едабраво Про ганаш узнала....А ты не кинешь ссылку на бисквит, он очень сложный? Мне что-то они не удаются.....

Оксюшечка

Олечка, вверху ссылка на МК Sunday, только она не кликабельна ( пока не научиласьулыбаюсь) .Только делай , ещё раз повторюсь, всё строго по рецепту!!!подмигиваю. Я ,честно говоря,тоже всегда под сомнение ставлю написанные рецепты,а тут решилась попробовать... и была в восторге от полученного результатаура!Бисквит получился высокий и не опадал!Супер!!!супер!цветыЯ их тоже переделала много,и не всегда удачные получалисьплачу,а ведь одних яиц на них тратишь минимум 5 штук.Вообщем,дерзай!!!жму руку

Захария

О'кейладно, я тогда через поисковик поищу ее...

Да, мне вот и обидно из-за того, что продукты просто переведешь и получится бе-ееее...поэтому я уже давно с бисквитам не связываюсь....вот у Ируси 3 есть шоколадный тортик я такой часто делаю....и вкусно, и просто....