Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Блинный тортик


 12 из 15 
Тип работы
Событие

Кулинария Масленица Рецепт кулинарный Блинный тортик Продукты пищевые

В избранных: 51
В избранных: 51
В избранных: 51
В избранных: 51

Поделиться:

Блинный тортик

Блинный тортик фото 1
 
Блинный тортик фото 2

Печем блинчики:
2 стакана молока
2 яйца
1 ст.ложка сахара
1 ч.л. соли
1/4 стакана подсолнечного масла
1,5 стакана муки (примерно)

В начинку:
200г творога
1 желток
сахар
изюм

Выпекаем блинчики как обычно. получается 15 штук.
Затем выкладываем послойно.
Первые два-три блинчика смазываем растопленным маслом и посыпаем молотыми орехами - можно миндаль, можно грецкие.
Затем смазать маслом и посыпать какао
Затем смазываем творожной массой несколько слоев.
Следующим может быть опять слой растопленное масло с какао
Можно сделать несколько слоев из распаренной кураги.
И в последних слоях смазываем блинчики абрикосовым джемом.

Верх тортика покрываем взбитым с сахарной пудрой белком.
Ставим в разогретую духовку при 160 гр., чтобы белок подрумянился.
Украшаем тертым шоколадом и миндалем

svet71

Спасибо!едана заметку взяла!

is57

Пожалуйста! Рада буду, если пригодится рецепт!

zlatoiskra

Спасибо за рецепт!

is57

Пожалуйста!

Оленька Д

Обязательно побалую своих домочадцев такой вкусняшкой!!!!! Спасибо вам за рецептик!

is57

Пожалуйста, буду рада, если понравится!

черный жемчуг

Ещё один тортик удивляюсь, и такой же ВКУСНЫЙ!!! еда Так бы и съела кусочек!!! И когда вы успеваете?

is57

Спасибо! ну, конечно, это не за один раз. Это все, что у меня накопилось за некоторое время. Я люблю печь, а вот украшать - не всегда получается!

Ольга Сердюкова

ммммм ВКУСНЯТИНА!!! СПАСИБО!!!цветы

is57

Пожалуйста! улыбаюсь

Cookie

улыбаюсьБольшое спасибо за рецепт!записываю

is57

А Вам спасибо за оценку! :)

N@dejd@57

Ой как ВКУСНО... пошла за салфетками... слюни утирать хихикает .. беру на заметкузаписываю СПАСИБО... Заходите в гостиеда у меня тоже вкусняшки есть..." декупажные"привет.

is57

Спасибо! Я тут так едко бываю! Загляну и к Вам. А у меня сайт есть, там мнгого чего интересного!