Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Быстрый и вкусный пирог на кефире.



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Быстрый и вкусный пирог на кефире Продукты пищевые

В избранных: 507
В избранных: 507
В избранных: 507
В избранных: 507
В избранных: 507
В избранных: 507
В избранных: 507
В избранных: 507

Поделиться:

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять)))

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 1

3 яйца
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлитель (0.5ч.л соды,не гасить)
0.7 - 1 ст. сахара

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 2

Яйца взбить с легка вилочкой , добавить сахар ,размешать.
Добавить муку и кефир и сразу соду!Всё перемешиваем,не нужно взбивать.

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 3

получается жидковатое тесто ,как густая сметана.

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 4

Начинка может быть любая, от яблок дo ягод ....(если твёрдые фрукты ,порезать на мелкие кусочки).Я делала с яблоками и клубникой.

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 5

Часть теста вылила в большую форму и украсила клубникой( не удачный вариант- клубника расползлась.лучше когда она в самом тесте мелко нарезана.)

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 6

оставшуюся половину в форму для кексов.

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 7

В горячую духовку ,на 180 - на 20-25 мин . Вытащить ,оставить остывать в форме! Можно посыпать пудрой или кремом залить ( сметаной с сахаром)

Хочу поделиться с Вами рецептом очень легкого  пирога.Для его приготовления всегда есть продукты .Привлекло меня в этом рецепте отсутствие масла и еще, всегда остается застоявшийся кефир,который нам и понадобиться ...Ну как тут можно устоять))) фото 8

благодарюСпасибо всем ,кто заглянул !!.Приятного аппетита!

1sanni1

Действительно, очень просто. Спасибо за рецепт!благодарю

А простокваша подойдет для такого пирога?

Алена Рогова

 Думаю ,что подойдет!Удачи!

radyqa

Да, рецепт и приготовление проще - простого.Спасибо!Утащила себе!

Алена Рогова

ура!Рада,что понравился рецепт)))

Изуля

надо попробовать, формочка у вас красивая -цветочком.

Алена Рогова

Спасибо))))

Jantarik

Ой как вкусно-то! Утащила!Спасибки!!!

Алена Рогова

Спасибо!! Рада,что понравился рецепт!Удачи!

лариса88

Я такой пирог часто пеку. В тесто добавляю немного ванили а сверху готовый пирог посыпаю сахарной пудрой. Ароматная вкуснота получается! Пальчики оближешь!

Алена Рогова

Здорово! А для меня, вот только сейчас, этот пирог стал открытием)))

лариса88

Я его тоже открыла для себя в СМ. Здесь девчонки еще не то могут!

Алена Рогова

Жаль, раньше не встречала....попадались подобные рецепты ,но с маслом....

Кошка-м-я-у

попробую, спасибо за простой рецептик

Алена Рогова

Рада,что не только мне рецепт понравился))) Удачи!

ТатьянкаА

Подскажите, а если все ингредиенты пирога взбить миксером, то пирог не получится? Хочу завтра попробовать на завтрак домочадцамулыбаюсь. Спасибо за рецептцветы.

Алена Рогова

Тесто не надо взбивать,просто перемешать вилкой или ложкой( оно легко размешивается).Иначе Вы миксером разобьете реакцию кефира с содой( разрыхлителем) Удачи!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Как вкууусно!

Алена Рогова

благодарюУгощайтесь)))

Дмитриева Татьяна

Ой, как здорово! Люблю все несложное и вкусное!!! Спасибо, взяла на заметку! У нас постоянно остается кефир, стоит - стоит, а потом выливается, теперь будет уходить в пирог!браво

Алена Рогова

Вот и у меня такая же проблема....это как с бананами- когда темнеют, уже никто не ест- нашла выход- пеку кексы)))

Evgeniya.p

Я по такому рецепту то же пекусупер!, но все же добавляю растопленное масло или "Пышку" для выпечки, т.к. однажды попробовала без него, суховато показалось.У всех вкус разный.

Алена Рогова

Не знаю, делала уже много раз и получается очень сочный,даже чересчур сочный (если добавить клубнику)....Может все дело в начинках?

MilochKa

Пирожок и правда легкий и быстрый в приготовлении и очень вкусный! еда Я как прочитала рецепт - сразу пошла готовить ))) решила, что отпишусь уже после приготовления. Я сделала с яблочками. Вкусняшка! Спасибо большое, Алё-на, за рецептик! цветы

ТатьянкаА

Алена, а можно рецепт кекса с бананами, а то у нас тоже остаются и приходится выбрасывать. Хотя в последнее время стала добавлять  в оладушки, ребенку понравилосьулыбаюсь, но хочется разнообразия. Спекла пирог по вашему рецепту ( с грушами, клубники нетгрустно), завтра с утра будем пробовать.

Алена Рогова

Я клубнику больше в тесто  добавлять не буду- очень водинистый получается пирог.А рецепт кексов здесь  http://stranamasterov.ru/node/185629. Удачи!!!

черный жемчуг

Действительно очень простой и вкусный рецепт!!! супер!Забрала в копилочку! О'кейСпасибо.

Алена Рогова

Спасибо)))) Вот пеку теперь уже 3 дня подряд  ...не могу остановиться)))смеюсь

ТатьянкаА

Очень вкусный пирог получился, нам троим только до обеда хватилосмеюсь, хотя я спекла полторы порции (кефира многовато оставалось). Не знаю, зачем кто то предлагал масло в тесто добавлять, он и так очень сочный и мягкий получаетсясупер!.

Алена Рогова

жму рукуПолностью с Вами согласна насчет масла. Пирог хорош еще и тем,что можно начинки менять.  Всегда будет вкус разный))))

is57

Отличный пирожок! И кексики - хорошая идея. Я тоже делаю такой, но добавляю еще какао. Или же можно добавить варенья, тогда сахара поменьше. Получается такой загореленький!

Алена Рогова

спасибо за идею с вареньем)))) Теперь уж точно не только кефир не будет оставаться но и варенье не успеет засахариться)))

shafalina

Можете посмотреть и моё "Антикризисное печенье" - это к вопросу о варенье.

Александра Счастливая

красивущий, надо попробовать)

Алена Рогова

Спасибо !Рада ,что понравился))) А я думала,что клубника мне вид внешний испортила!

Maria_E

Вчера вечером случайно попала на этот сайт и натолкнулась на этот пирог.... Ммм. Пока не пробовала, но пахнет из кухни замечательно. Из фруктов взяла персики!Спасибо за простой рецепт!

Алена Рогова

Рада,что понравился рецепт)))) Теперь  я пеку двойную порцию,чтобы уж хватило,а то прям на зубок!

Maria_E

Мне тоже, наверное, следует двойную порцию печь. Молодой человек съел полпирога и если бы не постеснялся, съел бы весь! СПАСИБО!Только сказал, что он "с курагой")

Алена Рогова

Мне он понравился еще и тем,что можно постоянно пробовать различные варианты с начинками. Мне например не понравилось с малиной или клубникой. А с грушами - отменный получился))) Пробуйте и делитесь впечатлениями)))

Кошка красивая

Ого, три яйца. Гораздо дешевле без яиц, но с 4 ложками растительного масла. я давно такой пеку, недавно кто-то выложил подобный рецепт - уж он и есть из разряда "куда проще?"

Алена Рогова

Можно и так...как кому нравиться))) А если еще "проще",так можно и вовсе не печь, а просто выпить кефир вовремя)))

Кр.Олечка

Большое спасибоблагодарюза рецепт! На меня остаточек простокваши уже второй день с укором смотритсмеюсь. А тут как раз Ваш пирог. Попробовала, получилось вкусно!

Алена Рогова

Очень рада,что Вам понравилось))))

koshka446

Спасибо огромное за рецепт! Получается очень вкусно. В качестве начинки я использую яблоки и грушу. Домашним нравится.

Алена Рогова

Рада,что понравился ))) Мне тоже больше нравиться с грушами))))

Рукоделька

Спасибо за рецепт! Муж в восторге! для начинки использовала абрикосы, яблоко, изюм и корицу. Вот мой результат:  

Алена Рогова

Ух! Какой красавец!!! спасибо за фотоотчет!! Рада,что понравился)))

гость

можно 2 шт яйца.?

Алена Рогова

Попробуйте..может только тогда кефира чуть меньше.

swewin

Отличный рецепт) Мой пирог стоит в духовкеулыбаюсь! Спасибо)

Алена Рогова

Очень надеюсь,что останетесь довольны)))цветы

swewin

Остались ооочень довольны! Спасибо!

Алена Рогова

Рада, что  понравилось)))жму руку

гость

Спасибо,за рецептик, тоже попробовали, я добавляла замороженную чёрную смородину, получается с кислинкой, нам нравится, только сахара нужно 1 ст. в этом случае. Он мне напомнил вкус детства, такой пирог пекла мама моей подруги, только она клала очень много молотых грецких орехов. А моя бабушка его делала с вареньем. Я давно искала такой рецепт, а когда попробовала- поняла это тот самый пирог!!! Кстати это был первый пирог, который мы делали сами с подругой, но так как были маленькие, а это было давно, рецепт я забыла. Кстати он очень прост, и сегодня его у меня делали детки (2 и 4,5 года), сами всё смешивали, конечно, под моим чутким руководством,а затем томились в ожидании своего кулинарного шедевра  у духовки. Лопали с радостью только он остылура!- примерно такие эмоции были!

Алена Рогова

Спасибо огромное за отзыв.благодарю

Люблю такие рецепты , чтобы детки с удовольствием участвовали в процессе)))

Рада,что остались довольны все!!!

не кулинар

поставила в духовочку, жду, а то у меня пироги всегда не получаются(

Алена Рогова

Надеюсь результат не разочарует!!!привет

Ульяно4ка

Получился отличный пирог!!! Сынуля 1 год 7 месяцев папе оставил 2 кусочка:(((

Алена Рогова

Самая лучшая награда для мамы ,когда все съедается)))еда

Рада, что остались довольны!ура!

Ульяно4ка

Наш излюбленный рецепт

 

Алена Рогова

жму руку