Кулинария День рождения Рецепт кулинарный тортик для крестника Владика Продукты пищевые

•  Корж  бисквитный  - 2 шт
• Сметана (сметанный крем) — 0.75 л
• Масло сливочное (масляный крем - 400 г, глазурь - 50 г) — 450 г
• Молоко сгущеное (масляный крем) — 100 г
• Банан — 3 шт
• Сахар (сметанный крем - 1, 25 стак., глазурь - 1/3 стак.)
• Конфеты (шоколадные: 1 круглая - для носа, 2 маленькие овальные - для глаз)
• Какао (глазурь) — 2 ст. л.
• Молоко (глазурь) — 2 ст. л.

1.
Испечь два коржа -  шоколадный и белый бисквит. Нарезать часть любого
коржа тонкими пластинами, выкласть форму лежащей собачки.

2. Перемазываем сметанным кремом.

3. Остальные коржи режем кубиками, банан полукольцами и заливаем остальным кремом, все перемешиваем.

4. Выкладываем на форму лежащей собачки придавая ей форму тела.

5. Масло сливочное взбиваем со сгущенным молоком и половиной шоколадной глазури и этим кремом сгладить все неровности собачки.

6.
Берем кондитерский мешок с насадкой сотверствием в спичечную головку,
выкладываем большую половину крема масляного и делаем им шерсть собачке.
Во вторую половину добавляем еще шоколадной глазури и делаем ушки и
хвостик.

7. Делаем глазки используя маленькие овальные конфеты, носик - круглая конфета или из верхушки шоколадной конфеты.

ВСЕ!!!ТОРТИК ГОТОВ!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!