Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Слойки с рыбой
11 сентября, 2011 - 14:50 ~ Светлана Николаевна Коваленко ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Раскатать слоёное тесто, нарезать квадратиками по 10 см. Приготовить начинку: порезать филе горбуши (минтая, судака), тонко лук полукольцами, посолить, поперчить, добавить майонез. Положить начинку на середину квадрата и "собрать" края вверх (сделав открытый или закрытый). Выложить на противень, выпекать в духовке при t= 200 гр. Готовые посыпать сыром и на минуту снова в духовку.
P.S. Можно сделать с печенью (отварить, перекрутить).
Страница для печати
Спасибо большое! Обязательно попробуем этот рецепт!
Очень вкусно получается, особенно если тесто своё.
Вкуснятинка! Когда пробовать бум?
Выглядит очень аппетитно! Но у меня извечный вопрос: сколько времени сидим в духовке?)
Минут 20-30. Как начнут "румянится", как на фото, так готовы.