Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт "Путешествие"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Торт "Путешествие" Продукты пищевые

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

Торт "Путешествие". Вес 2.2 кг.
Основа - песочная крошка, пропитанная арабикой и сливками. Ганаш. Суфле сливочно-кофейно-шоколадное с дробленым лесным орехом. Сахарная помадка. Айсинг. Гелевый пищевой краситель. Брилгель.

Торт "Путешествие". Вес 2.2 кг.
Основа - песочная крошка, пропитанная арабикой и сливками. Ганаш. Суфле сливочно-кофейно-шоколадное с дробленым лесным орехом. Сахарная помадка. Айсинг. Гелевый пищевой краситель. Брилгель.
ЛеночкаТ

Обалдеть!У Вас золотые руки!!!

Елена_Сергеевна

Спасибо большое) день рождения

lubasik

Потрясающе красивый торт! А как есть такую красоту? Рука, то бишь зубы не поднимутся.

Елена_Сергеевна

Спасибо за отзыв) Делала торт на заказ. Так что его уже слопали)

Дицентра

Шедевр!браво

Елена_Сергеевна

день рождения спасибо)

мамаСаша

браво Очень необычно! И скорее всего вкусноооо!

Lyubavaphoto

Ааааа! Нет слов! Ну очень вкусный вид!!!

Ольга Михайловна Байкова

Просто-ШИК!!!

Ольга Сердюкова

Шедевр!!! КЛАСС!!! Здорово!!!бравобравобравоцветы

Елена_Сергеевна

Спасибо большое всем за теплый отзыв!

Кристина1997

Настоящее произведение искусства!браво

asina

Супер тортик!!!

Елена_Сергеевна

Девочки, спасибо) Очень приятно)

Ольга Хоцкая

удивляюсьОбалдеть! Торт Супер! Сразу вопросик: Бригель вы покупаете в ведерке по 6 кг? И на сколько его хватает? А он нормально хранится после раскрытия?  А ести ли у Вас фото любого тортикас таким верхом в разрезаном виде?

Елена_Сергеевна

Спасибо большое)

я покупаю глазурь нейтральную Брилгель - по 250 гр. в прозрачном ведерке (99 р. шт.) во Вкусном магазине (сама не ездила туда - оформляла доставку). После вскрытия хранится уже около месяца при комнатной температуре не теряя свойств и не портясь, расход маленький. Хватает на 5-7 тортов (1-1.5 кг) примерно (нанесением кондитерской кистью).

Фотографию торта в разрезе смогу скинуть только после 17 сентября - будет ДР, так что буду делать торт). Обещаю даже подробный МК праздничного торта)

Solnechnayа A

Торт восхитительный!!! Елена, Вы умница!!!

Olga_80

Все тортики - загляденье и наверняка вкуснятинка! Но этот меня просто покорил!