Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

торт "Лето в корзинке"


Тип работы

Кулинария торт "Лето в корзинке" Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

Торт "Лето в корзине". Вес 2.9 кг Бисквит каппучино. Пропитка вишневым сиропом. Банан. Суфле из взбитых сливок, сгущеного молока и смородиново-черничного йогурта с дробленым лесным орехом. Мастика. Брилгель. Цветной сахар. Шоколадная крошка

Торт "Лето в корзине". Вес 2.9 кг Бисквит каппучино. Пропитка вишневым сиропом. Банан. Суфле из взбитых сливок, сгущеного молока  и смородиново-черничного йогурта с дробленым лесным орехом. Мастика. Брилгель. Цветной сахар. Шоколадная крошка
Ольга Сердюкова

Здорово, красивый торт!!! бравоЧерный цвет у корзины, это вы чем окрашивали!?

Елена_Сергеевна

Спасибо)
Мастику уже покупала готовую, так экономнее и выгоднее, чем с маршмеллоу. Она не черная в этом торте, а цвета "горький шоколад". Некоторые кондитеры окрашивают мастику пищевыми красителями синтетическими. Кто-то использует кофейную вытяжку, а кто-то активированный уголь. Про пропорции угля ничего сказать не могу - пока ни разу не пробовала такой способ окрашивания. записываю

Ольга Сердюкова

Спасибо за ответ!!!благодарю

lubasik

Красота!

kotenok74_83

Очень красиво и необычное исполнение корзинки!браво

Lintal

ммм...круто!