Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Грудка запечённая с баклажаном


 4 из 12 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Грудка запечённая с баклажаном Продукты пищевые

В избранных: 53
В избранных: 53
В избранных: 53
В избранных: 53

Поделиться:

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 1

Куриную грудку разделываем на тонкие кусочки, солим и перчим по вкусу.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 2

Обжариваем нарезанные полукольцами две луковицы и одну натёртую на крупной тёрке морковь.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 3

Два некрупных баклажана очищаем и нарезаем полукольцами, обжариваем.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 4

Готовим заливку. Смешиваем сметану и майонез в пропорции 2:1, немного солим и перчим, добавляем зелень, хорошо перемешиваем.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 5

Я добавила зелёный лук( люблю ).

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 6

Из сложенного вдвое листа фольги сделала форму для запекания, загнув вверх края листа.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 7

На дно формы выкладываем слой филе.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 8

Обмазываем филе заливкой.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 9

Далее укладываем слой баклажанов.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 10

Далее слой лука с морковкой. Затем в том же порядке укладываем ещё слой филе, баклажанов и лука с морковью.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 11

Обмазываем хорошо заливкой, помещаем в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 35-40 мин. За 5 мин до готовности посыпаем тёртым сыром.

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 12

Приятного аппетита!

Захотелось при готовить куриную грудку как-то интересно, и получилось вот что. фото 13
Вика - Виктория

Вкуснотааа, спасибо за рецепт супер!

Нинель77

Рада , что вам понравился рецепт, надеюсь от блюда тоже будете в восторге.благодарю

Светлана СТАРР

Нина,ты как всегда-супер!Слюнки так и текут!!!еда

Нинель77

Спасибо, лучший друг!!!

Jantarik

Вкуснятинка какая!Утащила в закрома!!!Спасибо!

Нинель77

На здоровье!!! Приятного аппетита!благодарю

kotenok74_83

Вкуснентко!!! Обязательно попробую, Спасибо за рецепт!

Нинель77

Пожалуйста! Готовьте на здоровье и с удовольствием.Спасибо за добрые слова!