Кулинария Мастер-класс Раннее развитие Рецепт кулинарный Испекли мы с сыном печеньица Продукты пищевые

Кушайте на здоровье!

Нам понадобятся: 150 г слив.масла, 1 стакан сахара,2 яйца, 0,5 ч.л.ванилина, 2,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л.соли. А также миксер для взбивания теста.

Взбивать миксером размягченное слив.масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса.Добавьте яйца, ванилин,продолжая взбивать.Потом все остальное, когда тесто станет тверже можно руками или лопаточкой перемешать.

Потом можно попробовать на вкус))

Вот такая твердая масса. Нужно ее положить в полиэтиленовую пакет или завернуть пищевой пленкой и в холод на 1 час.(но мы часа не ждали а просто положили в морозилку и достали быстро), нужно чтоб твердая была, чтобы раскатать можно было хорошенько.

Достали из холодильника, раскатали хорошенько, ок. 8-12 мм.

Вот такие формочки мы использовали. Это формы для резки из пластилина, и разные игрушки мелкие))

Так вот мы старательно вырезали из теста печенья))

Это перед выпеканием! Пеките при 200гр ( в разогретой духовке) 5-8мин., пока края не начнуть подрумяниваться, а само печенье должно оставаться бледным.

Вот такими мы их достали, но немного подгорели, но главное мы это сделали с сыном. Он очень ждал когда же они будут готовы, и очень радовался когда достали из духовки готовые печенья и которое можно было уже есть))