Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Яблоки в тесте - к Спасу!


 19 из 35 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Яблоки в тесте - к Спасу Продукты пищевые

В избранных: 108
В избранных: 108
В избранных: 108
В избранных: 108

Поделиться:

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1. Грядущий праздник
2. Игра по скетчу
3. «Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 1

Тесто, скажу сразу, делаю на глаз – берем муку и перетираем с маслом (где- то 3 ст. муки и 250 гр. Масла ). Когда в процессе получилась порошкообразная смесь , добавляем сметаны (идет много около 2 ст). В итоге получаем хорошее тесто. К рукам ничего не должно липнуть!!! И ставим тесто в холодильник (обязательно), и займемся яблоками.

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 2

Яблоки режим пополам, вырезаем сердцевину и снимаем кожуру. Больше чем на противень заготавливать не надо – темнеют яблоки

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 3

Приготовим тарелочку с желтком и отдельно сахаром

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 4

Дальше я раскатываю тесто и под тарелочку делаю круги (может кто-то делать маленькие шарики с теста и их раскатывать отдельно)

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 5

Яблочко в тесто, сердцевиной вверх

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 6

Заворачиваем

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 7

Опля!

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 8

Обмакнули верх в желтке………

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 9

Потом в сахаре…….

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 10

И на противень! Серединкой вниз.

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 11

Вот прошло 40-45 минут. Быстро ставить чайник и приятного аппетита!

Вдохновением для данного МК стали несколько причин:

1.	Грядущий праздник 
2.	Игра по скетчу 
3.	«Пропадающие» яблоки (летние сорта яблок лежать долго не хотят)
 фото 12

Когда первую партию печете, тесто лучше поставить в холодильник.
Когда приготовились ко второму заходу – доставайте.

 

По этому рецепту теста, я пеку маленькие рогалики (с
мизинчик). Раскатала круг под большую тарелку, поделила его на сегменты. В
широкую часть начинку и закрутила. Сразу на противень, а когда испеклись,
рогалики в глубокую миску и еще горячими посыпала обильно сахарной пудрой.http://stranamasterov.ru/node/234980

 

 

Zverenblsh

спасибо за рецепт) утащила к себе!

Zhozik

На здоровье
! Надеюсь Вам понравится!

 

Eli.Quite

Сразу захотелось попробовать!еда спасибо за рецепт! идея

Zhozik

Спасибо! Пробуйте - не пожалеетеблагодарю

Linny

Отличный рецепт!супер!

Михаела

Спасибо огромное за рецептик обязательно попробуем!!!!

Zhozik

На здоровье! Рада помочь!благодарю

semka

Ой, аж слюнки потекли! Спасибо Вам, обязательно испеку!

Zhozik

Спасибо!благодарюИскренне надеюсь, что Вам понравится

Инна@@@@@

Спасибки  за рецепт!!!!еда

гость

а сахар в тесто нужно добавлятьеда?

Zhozik

НЕТ! Сахар идет на тесте - обсыпкой + сладкое яблоко! Этого достаточно.