Поделиться:
С пылу, с жару!
Будущая основа для пиццы:
1 яйцо
1/2 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
25 гр. сливочного масла
около 80 мл. кефира или молока
230 гр. муки
1 ч. ложка сухих дрожжей "Саф-момент"
Яйца, сахар, соль, взбить в мисочке, добавить туда размягченное сливочное масло и кефир. Туда же просыпать муку вместе с дрожжами.
Вымесить 5-10 минут иоставить в теплом месте минут на 20. Тесто увеличится. Обмять поднявшееся тесто. Тем временем приготовить начинку.
Начинка:
томатная паста, майонез, сыр, копченые сосиски, брокколи, болгарский перец, шампиньоны.
Ставим пиццу в духовку на 20-25 минут при темп. 180 градусов.
Такая пышная и воздушная она получается!
Угощайтесь!
Аппетитно выглядит на днях обязательно попробую сделать
Спасибо за первый комментарий!
И,Я ХОЧУ!!! Уж очень вкусно выглядит!
Какая аппетитная пицца!
вам цветочек за рецепт
опробую ваш рецепт.