Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Тортик " Орхидея"

Вот такой тортик я сварганила на День рождение бабушке))) чесно такой большой торт пекла первый раз)) и наконецто получилась мастика, только на этот раз я делала из маршмеллоу а не желатиновую)))

делала заготовки цветочков тоже первый раз

листики , розочки не очень получились, но их можно сказать делала для "массовки" самое внимание падает на орхидею, она то мне больше всего и нравится, хотя можно было бы и доработать)))

была запланированна и лилия , но тортик оказался маловат и перегружать не хотелось)))

вид сверху

сбоку

с другова бока

орхидея поближе

вид в профиль так сказать)))

Сам тотр обычные бисквитные коржи с кокао для коричневого цвета, с кремом тоже не заморачивалась, мне очень нравится сухой покупной и готовится быстро и кроме стакана молока ничего не требует, застывает на торте великолепно , соорудила конструкцию прослаивая кремом и выкладывая консервированные персики, обмазала торт весь кремом и побокам посыпала натертым шоколадом, оставила на ночь, на следуюющий день украсила цветами)))

Мастерици если кто знает посоветуйте как обсыпать торт сбоку шоколадом, маленькую верхушку я прям в стужку обмакивала, а вот с большой намучалась большая часть шоколада оказалась на столе)))