Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Домляма


 139 из 307 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домляма Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 183
В избранных: 183
В избранных: 183
В избранных: 183
В избранных: 183
В избранных: 183

Поделиться:

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 1

Ингредиенты:
мясо - 0.5 кг
лук - 2 шт.
морковь - 2-3 шт.
баклажан - 2 шт.
кабачки - 2 шт.
помидры - 4-5 шт.
картофель - 4-5 шт.
перец сладкий - 2-3 шт.
капуста - 300 г
соль, перец по вкусу.
Количество ингредиентов можно менять. Воду и масло не добавляем. Овощи тушаться в собственном соку. Мясо можно брать любое. Я готовила с курочкой, печенью - тоже вкусно и аппетитно.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 2

Приготовление. Овощи нарезаем кружочками или кольцами. Кусочки крупные. Баклажаны можно присолить, чтобы вышла горечь.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 3

Кабачки.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 4

Перец сладкий.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 5

Морковь.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 6

Лук.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 7

Картофель.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 8

Капуста квадратиками.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 9

Мясо как на гуляш.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 10

Помидоры.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 11

Укладываем слоями в кастрюлю. На это количество ингредиентов я взяла 5 - литровую кастрюлю.
Первый нижний слой - мясо. Присолить, поперчить.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 12

Слой лука.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 13

Слой томатов. Каждый слой солим.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 14

Баклажаны.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 15

Перец и морковь.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 16

Картофель и кабачки.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 17

Последний слой - капуста. Плотно закрываем кастрюлю и ставим на тихий огонь.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 18

Вот так. Время приготовления 1 - 1.5 часа.

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 19

Аромат необыкновенный!

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 20

Пробуем на готовность.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 21

Приятного аппетита! Все полезные продукты к летнему столу поданы. В тарелку выкладываем, стараясь захватить все слои. Спасибо всем за визиты и комментарии! Всем приятного летнего настроения и творческого вдохновения!

Домляма или овощное рагу в собственном соку. Домляма - диетическое блюдо, содержит полный набор полезных продуктов. Воду и масло не подливаем. Вкус отменный, ароматы во время приготовления способствуют отличному выделению желудочного сока. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не любит стоять у плиты. Все овощи нарезали, заложили в кастрюлю, обязательно накрыть крышкой и пусть себе томятся на тихом огне.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/225037 фото 22

На грядках - такое овощное разнообразие! Помидоры, баклажаны, кабачки и цукини, сладкий перец, капуста, морковь, свежая зелень!!!!! И все очень вкусное, спелое, ароматное - просто просится в тарелку! Домляма - традиционное блюдо узбекской кухни. Очень сочное и вкусное овощное блюдо с мясом. Домляма - необыкновенно вкусное блюдо и очень полезное. Готовлю и угощаю с удовольствием!!!!!еда

Еще блюда из овощей и ягод:

Кабачковый тортик

Творожная запеканка с вишнями

Блины "Макраме"

Блинная закуска "Шахматка"

Торт с черносливом и орехами

Торт с черносливом и орехами "Шоколадные розы"

Диеты для лета

Слоеный салат с киви

Пирог "Крокодил"

Клубничный торт с киви

Ленывые пирожки и тортик на сметане

 

Бригантина

Очень аппетитно!

Elena.ost

Спасибо, Бригантина!

ЕЛЕНА БАЗАРОВА.

едаспасибо за рецепт

Elena.ost

Леночка, рада Вас видеть! Спасибо, что зашли в гости!цветы

Юлия и Михаэль Деспоташвили

А фото то какие!!!! Прямо влюбляешься в каждый ингредиент в отдельности!

Elena.ost

Спасибо, Юля и Миша! Овощное изобилие радует и вдохновляет на разные полезные блюда.

Вика - Виктория

Должно быть ооочень вкусно !!! Глядя на Ваши фото аж слюнки потекли .... от предвкушения подмигиваю

Elena.ost

Это и вкусно и полезно! И много времени не занимает. Спасибо, что зашли!цветы

Полина Федоровна

Елена, здравствуйте!!! Вы, как всегда кормите нас вкусняшками!!! Спасибо, Вам, за простой, очень красивый и вкусный рецепт!!!благодарюжму рукуцветы!!!

Elena.ost

Спасибо, Полина Федоровна, за визит и добрые слова! Для творческого человека это блюдо очень удобное: уложила все слоями и пусть себе томится на плите, а тем временем можно погулять в любимой Стране Мастеров.цветы

Jantarik

Сколько раз себе говорила,на ночь не ходи в Страну Мастеров!!! Зашла,а тут такая вкуснятина!!!! Слюни текут,желудок спазмирует-иду съем огурчик,а то хана диетеедапрекрасный рецепт!!! В выходные обязательно сделаю!!!!!Спасибо!

Elena.ost

Про диету это точно! Одной порции мало, пришлось съесть две, а на утро весы зашкаливают.улыбаюсь

Ну ничего я зарядочку сделаю и на скакалке попрыгаю. И будет всеО'кей!

Корната

Леночка, спасибо,это и правда очень вкусно!А по осени, когда много всяких овощей, я кладу ВСЕ что есть- и репку ,и тыкву, и баклажаны... в общем ЛЮБЫЕ овощи, получается не менее вкусно!

Elena.ost

Спасибо, Наталья, за подсказку! Изобилие овощей радует, готовлю все летнее и не забываю про зимние припасы: консервирую, замораживаю. цветы

Людмила Егармина

Ух, такое мы очень любим! Вкуснятина одна!еда

Elena.ost

Спасибо, Людмила! цветы

Bukfa

Ленок, как всегда - вкуснятина. Хоть сейчас беги на кухню. вернее. мужа отправляй готовить. Ням-ням!

Elena.ost

Привет, Танюша! Мужа можно не напрягать. Готовится легко и быстро (нарезала, сложила, плиту включила), а мужа лучше пригласить к трапезе.едаОт нашей вчерашней 5-литровой кастрюльки остались только приятные воспоминания. Сегодня буду готовить новую порцию с печенью.еда

Лиля.

Дрбрый день,Елена! Кулинарную книгу можно не покупать,достаточно зайти к Вам в гости!

Приготовила кабачковый торт! Получилось очень вкусно,хотя я и упростила рецепт!Мама гостила в этот день у меня,ей так понравилось,что она теперь чуть ли не ежедневно готовит для папы это блюдо!

Спасибо Вам!!!

Elena.ost

Спасибо, Лиля! Вы меня вдохновляете и подбадриваете такими приятными словами.цветы

Ольга42

Какая вкуснятинааа!Молодец!Браво!Правда летний рецепт.Ещё раз спасибо за рецепт!

Elena.ost

Спасибо, Ольга, за такие замечательные слова!цветы

Венерин башмачок

Ой,наверное очень вкусно.Как научиться делать блюдо ещё более вкусным?записываю

Elena.ost

Спасибо, Елена, что зашли! Блюдо приятно готовить и приятно смотреть как оно быстро исчезает из большой кастрюльки. Готовим с удовольствием и любовью! едацветы

агнесушка

Завтра же приготовлю!Большущее спасибо!!!!браво

Elena.ost

Спасибо Вам, что зашли!цветы

Татьяна Имполитова

Обязательно воспользуюсь рецептом ,спасибо,Елена!

Elena.ost

Спасибо, Танюша, за визит! Рецепт очень прост - все ингредиенты доступны, можно положить чего-то больше или меньше. Вкус отменный!

Бася_Аня

Елена , большое спасибо! записываю

Голубка

Такую вкусняшку я готова есть и без мясаеда

malinka78

ММммммм... очень аппетитно с удовольствием попробую приготовить,еда спасибо за рецептик, утащила к себе!записываю

Ирина 007

приветЛеночка! Все твои кулинарные фото фотои рецепты тащу в копилку! Она уже скоро лопнет по швам!умираю от смехаФото, как всегда, отличные!супер!улыбаюсьцветыцветы

eka

Действительно узбекское традиционное. Хорошие фото, всё очень красиво и вкусно!супер! У нас домламу готовят часто, вот только в нашей семье кабачки не кладут. И говорят домлАма, "л" твёрдоесмеюсь

Elena.ost

Катюша, спасибо! Приятно принимать гостей из Узбекистана!жму рукуцветы

Вера Хоменко

Лена,спасибо за рецепты!Некоторые пробовали летом,все удалось!еда

Алена Рогова

едаЛюблю такие полезные  и вкусные рецепты. Спасибо!.Во время приготовления не перемешивать?

Elena.ost

Спасибо, что зашли! Блюдо - чудо! Перемешивать не надо. Все готовится в собственном соку. Но мне больше нравится, когда все-таки добавить воды (пару-тройку стаканов). В субботу с куриной грудкой готовила, получается субчик и гарнир, который тает во рту. Ароматы во время приготовления домлямы - просто класс!

Алена Рогова

записываю Спасибо!!!Забрала в закладки!!!Попробую приготовить без воды.

Евдоша

Очень вкусно получилось! Пробовала приготовить по Вашему рецепту, ел даже муж!!! А он овощи не в каком виде не переносит! Так что большое Вам спасибо!!!цветы