Поделиться:
Вот такие котлетки мы сегодня приготовили своим деткам. Для них же и оформили.
Берём две куриные грудки, срезаем с них филе и мелко рубим.Берём треть среднего кабачка, очищаем и натираем на крупной тёрке, добавляем к филе, добавляем в этот фарш одно яйцо и одну мелко крошенную луковицу. Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко рубленную зелень, тщательно перемешать.
Для начинки смешиваем мелко рубленное варёное яйцо, тёртый на крупной тёрке сыр и зелень.
Начинаем формовать котлетки.
В середину укладываем начинку.
Закрываем слоем фарша.
Формуем котлетку.
Посыпаем молотыми сухарями.
Котлета готова к обжарке.
Жарим котлетки.
Котлетки готовы.
Приятного аппетита!
Вкусно, наверное! Выглядят котлетки очень аппетитно!
Спасибо! Котлетки действительно хороши, от них в восторге и детки, и взрослые.
Ням-ням,вкуснотища!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!Спасибо за рецептик!
Очень рада, что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием. Спасибо за добрые слова!!