Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Свадебный торт
6 августа, 2011 - 18:51 ~ VeronikaPar ~ Приму любые комментарии
Кулинария Свадьба Свадебный торт
Поделиться:
Ух какая сказочная красота!!!!!!!! А можно еще и подробности, как создавалось из чего ?
Спасибо за теплые слова. Сам торт медовый, крем манный кисло-сладкий, раньше терла цедру лимона, но сейчас у меня аллергия, не переношу цитрусовые, поэтому ложу лимонную кислоту. Между коржами изюм. За 15 лет своей практики 1 раз применила для украшения белковый заварной крем-белый.Раньше всегда использовала польский крем, его взбиваешь 5 минут с холодной кипяченной водой и он готов, можно украшать.Хризантемы (они не совсем хорошо получились) и листья из масляного крема.Ажуры из шоколада.
Какая красота!!! Вы молодец!!! И предыдущие торты тоже прелесть!!! А какой крем Вы используете?
Это поэзия, а не кулинария!
Ювелирная работа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо