Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

помидоры с острой начинкой


Тип работы

Мастер-класс Рецепт кулинарный помидоры с острой начинкой Овощи фрукты ягоды

В избранных: 59
В избранных: 59
В избранных: 59
В избранных: 59
В избранных: 59

Поделиться:

Вот они такие

Вот они такие фото 1

Готовим лаврушку и перец горошек

Вот они такие фото 2

соль и уксус

Вот они такие фото 3

Затем делаем кашку из перца горького стрючкового, чеснока и петрушки. Все давим на мясорубку. Все ложим на" глаз"

Вот они такие фото 4

Вот так делаем надрез и ложим кашку. Если кашка получилась очень острой- ложите немного в помидор.

Вот они такие фото 5

Стерилизуем 3-х литровые банки- 15 минут, а 2-х- 10 минут

Вот они такие фото 6

На дно банки ложим 2 лаврушки, 4 шт. перца черного горошка и залаживаем помидоры. Затем заливаем маринадом. Маринад готовим так: на 4 литра воды -2 стакана сахара, 350 грамм уксуса и 1 стакан соли.И ставлю стерилизовать. Затем закрыла и укутала.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Остренькое! Ням ням и нету )))

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Очень рада Вашему визиту. Спасибо за отзыв.благодарю

Татьяна ЮТА

Спасибо за рецептик! Я правильно поняла, помидоры можно брать недозрелые?

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Именно недозрелые лучше. Даже чуть зеленоватые тоже будет хорошо. Спасибо Вам за отзыв.

Деревенщина

Сделала! Кушаем!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Я очень рада что Вам понравилось!ура!

Деревенщина

Понравилось не только мне. Наконец ест сын зелёные помидоры!! И прибегает соседская девчушка, спецом на помидорчики... И я смогла угодить свекрови, а то у меня аджика не острая, огурцы не острые а только язый острый...

а.л.е.н.у.ш.к.а.

О-о-о-о как я рада! Главное чтоб свекрови угодить... смеюсьжму руку

liina72

Очень интересный рецепт!!! Скажите,а если так же красные помидоры сделать - получится? Ведь зеленоватые крепче, боюсь красные развалятся... 

а.л.е.н.у.ш.к.а.

С красными не пробовала. Знаю что всегда делали только из зеленых. А почему Вы не хотите использовать зеленые?

liina72

Я бы с удовольствием! Дык нет у нас зеленых. Выращивать не где, а в магазине только красные!