Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

ПОМИДОРЫ :КАЖДЫЙ С ЧЕСНОЧКОМ

30 июля, 2011 - 13:12 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а. ~ Приму любые комментарии

а.л.е.н.у.ш.к.а.
← 117 из 140 →
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Кулинария Рецепт кулинарный ПОМИДОРЫ КАЖДЫЙ С ЧЕСНОЧКОМ Овощи фрукты ягоды

В избранных: 64

Поделиться:

Готовые помидорчики

Готовые помидорчики (фото 1)

Мою помидорчики. Брала не очень спелые, но можно и красненькие. Они всеравно будут упругенькие когда зимой откроете.

Мою помидорчики. Брала не очень спелые, но можно и красненькие. Они всеравно будут упругенькие когда зимой откроете. (фото 2)

Готовлю чеснок. На фото он почему то желтый получился. Режу его на 2-3 дольки. На 4 бутля у меня пошло 5 головок среднего чеснока.

Готовлю чеснок. На фото он почему то желтый получился. Режу его на 2-3 дольки. На 4 бутля у меня пошло 5 головок среднего чеснока. (фото 3)

В каждой помидоринке вырезаю в хвостике небольшое углубление и втыкаю чесночек. Хоть работа немного кропотливая , но результат стоит того.

В каждой помидоринке вырезаю в хвостике небольшое углубление и втыкаю чесночек. Хоть работа немного кропотливая , но результат стоит того. (фото 4)

А вот мои бутли залиты и закручены и ждут "укутаться".

А вот мои бутли залиты и закручены и ждут "укутаться". (фото 5)

А вот и сам рецепт: в 3-х литровую банку на дно ложим 3 зонтика укропа, штук 4 перца черного горошка, 4 лавровых листа. Заложить готовые помидоры и залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду в кастрюлю и сюда бросить (из расчета на 3-х литровый бутль) - 1 стакан сахара, 5 столовых ложек уксуса и простите за такую мерку, но соль измеряем спичечными коробками, т.е соли - 2 спичечных коробка полных и ножом снять весь лишний вершок.Этот рассол закипятить, залить и укутать. Спасибо всем кто зашел "в гости". Попробуйте, надеюсь и Вам мой рецепт придется по душе.

Ленкин
30 июля, 2011 - 13:22 ~ Ленкин

Аппетитно и красиво выглядит !

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 13:25 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Спасибо большое за отзыв! благодарюЖаль что фотки никуда не годятся.

Голубка
30 июля, 2011 - 14:43 ~ Голубка

Когда была молодой тоже делала такие! Вкусно! Теперь заботимся о здоровье............

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 14:49 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

А я только узнала этот рецепт. А чем он вреден?  Уксус?  У меня вся консервация с уксусом.  Или что-то еще?

Голубка
30 июля, 2011 - 19:10 ~ Голубка

Да, для нас(у мужа диабет, сын не ест) вреден сахар и уксус.

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 21:31 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

О да, болезнь серьезная.

Юлия и Михаэль Деспоташвили
30 июля, 2011 - 15:21 ~ Юлия и Михаэль Деспоташвили

Чесночек мы уважаааем!

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 16:37 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

И я полюбила чесночек благодаря именно этим помидорам. И считаю что он даже лучше чем сами помидоры.

Светлана СТАРР
30 июля, 2011 - 16:26 ~ Светлана СТАРР

МММ-уже слюнки потекли-обязательно попробую,думаю зимой пальчики оближешь?!супер!

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 16:35 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Надеюсь и для Вас станут эти помидорчики самыми вкусными как и для меня.

Светлана СТАРР
30 июля, 2011 - 16:42 ~ Светлана СТАРР

Думаю,да-я уже в предвкушении!!!

Эльвира - Педагоша
30 июля, 2011 - 18:05 ~ Эльвира - Педагоша

Дразнитесь? смеюсь Ведь ваши помидорки уже хочется попробовать!!!еда Спасибо за рецепт, попробую сделать такую аппетитную вкусняшку!цветы

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 21:33 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Приятного Вам аппетита!цветы

Антонина Железцова
30 июля, 2011 - 18:36 ~ Антонина Железцова

Спасибо за рецептик!! А зеленые совсем можно так же закатать? Вкус какой будет?

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 21:35 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Вы знаете, зеленые не пробовала. А красные и вот совсем бурые - вкусно. У меня есть рецепт зеленых помидор с начинкой. Но они острые и тоже очень вкусные. Если Вы острые едите я  Вам могу написать рецептик.

Смирнова Ольга
30 июля, 2011 - 18:59 ~ Смирнова Ольга

Ела я такие. Разрезали на 4 части(разрез) и вставляли зубчик. Очень вкусно. Правда, делали с зелёными помидорами.

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 21:36 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

И пропорции теже? Ничего больше или меньше не ложили. Поделитесь своим рецептиком.еда

svitk
30 июля, 2011 - 20:56 ~ svitk

Интересно, а стакан сахара это 200 грамм?

а.л.е.н.у.ш.к.а.
30 июля, 2011 - 21:41 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Да, стакан 200 граммовый. жму руку Но сейчас такой сахар бывает не сладкий... Я пробую. Если не сладкий-  250грамм.

елена.арт
1 августа, 2011 - 17:06 ~ елена.арт

Хочу попробовать ваш рецепт. А уксус скольки процентный?

а.л.е.н.у.ш.к.а.
2 августа, 2011 - 09:12 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Уксус столовый 9 %. Спасибо за отзыв. Попробуйте, надеюсь Вы не разочаруетесь.

КЬЯРА
12 сентября, 2011 - 17:22 ~ КЬЯРА

как думайте уже с настоящими спелыми можно так сделать или они просто развалятся, бурых уже нет к сожалению, а попробовать хочется.

а.л.е.н.у.ш.к.а.
13 сентября, 2011 - 07:55 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Вы знаете, прошлый год я делала из спелых , но твердых помидор. Все было великолепно. Попробуйте на пробу. Желаю удачи! спасибо что побывали  в гостях.благодарю

Светлана СТАРР
11 октября, 2011 - 13:33 ~ Светлана СТАРР

А я на выходных открыла баночку-такая вкуснотища,чуть вместе с банкой не съели!Спасибо огромное за рецептик,теперь всегда такие делать буду!еда

а.л.е.н.у.ш.к.а.
11 октября, 2011 - 13:40 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Светочка, Вы не представляете как мне приятно! ура!Я пищу от радости! умираю от смехаЯ вот на выходных тоже открывала свои огурчики с кетчупом так мои и старшие и самые маленькие  уже 2 банки скушали и только на них и смотрят. Я и сама (если честно аж юшечку выпила). Спасибо за Ваш такой приятный комментарий!благодарю

Светлана СТАРР
11 октября, 2011 - 16:42 ~ Светлана СТАРР

А вам спасибо за вкусняшку!

КЬЯРА
1 апреля, 2012 - 12:13 ~ КЬЯРА

ура!я нашла, помню, что по рецепту из СМ делала помидоры, посмотрела в разделе кулинария нет. в МК нет. прям расстроилась, а тут смотрю , еще кулинарный рецепт есть раздел и о чудо как раз тот рецептик, который я ищу.  очень понравились помидорки по вашему рецепту, но к сожалению уже закончилисьплачу, вот рецептик искала записать к осени, большое спасибо за вкусности.

а.л.е.н.у.ш.к.а.
13 апреля, 2012 - 07:24 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Как приятно получать такие отзывыура!. У меня эти помидорки тоже закончились и мое семейство на счет других уже крутит носом. смеюсь

КЬЯРА
25 июля, 2012 - 21:08 ~ КЬЯРА

ну вот, снова  дело к осени и ваш рецептик в действииблагодарю

а.л.е.н.у.ш.к.а.
26 июля, 2012 - 09:26 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Как мне только приятно!!!ура!благодарю

КЬЯРА
24 сентября, 2016 - 21:08 ~ КЬЯРА

это опять я  давно в см не заходила.вот забрела, хочу ещё раз поблагодарить вас за помидорки,  шестой год только их делаю, очень нравится. многим уже раздала рецепт , кто ел помидоры все записали.едаблагодарю