Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Первый "блин" оказался не комом....


Тип работы

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Первый "блин" оказался не комом Продукты пищевые

В избранных: 40
В избранных: 40

Поделиться:

 Первый "блин" оказался не комом....

Насмотревшись в инете всякой кондитерской красоты,решила и я что-нибудь этакое "сварганить". Тем более и повод был. Решила я сделать торт в виде розы.Внутренность моего торта была самая обычная -бисквитные коржи со взбитыми сливками и ягодами.
Фото2634 (525x700, 66Kb) 
Только я в слоях вырезала уголок и складывала их в виде конуса. Мастику делала из сахарной пудры,сока лимона и желатина. Мастику делала согласно рецепту,только не учла,что в рецепте торт диаметром всего около 20-22см,а у меня бисквит был почти 30-32см. Тут я поняла,что мастики мне не хватит (лепестки-то надо было делать круглыми) и я сделала лепестки полукруглыми. Роза,конечно же,такая как на картинке
Копия rose2 (1) (320x272, 19Kb)
не получилась..Да и пищевого красителя было слишком мало....Итак..вот мой "шедевр"...
Фото2635 (525x700, 45Kb) 
Надеюсь,в следующий раз получится лучше

елена2801

Молодец! Очень красивый и аппетитный тортик!еда

liliya379

бравосупер!Ну очень красивоооооо!!!! Не жалко было съедать такую красоту?

svet71

Очень красивая роза!цветы

Жаль её есть было?

Ольга Сердюкова

Роза просто Класс!браво

Марина...Алешина

Спасибо! Не столько жалко было есть,сколько не знали с какой стороны к нему подступить? Решали..или сначала съесть лепестки,а потом разрезать  .....или сразу резать как обычный торт и есть....В итоге.....когда пришло время его есть ....его просто разрезали на куски и съели.....подмигиваю

Снежинка_2011

Какая интересная идея оформления.Красивый у Вас тортик получился

Пигалица

МММ...Вкуснятина! Беру на заметку!