Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Запеканка "Ответный удар" :)



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Запеканка "Ответный удар" Продукты пищевые

В избранных: 158
В избранных: 158
В избранных: 158
В избранных: 158
В избранных: 158

Поделиться:

Вчера Миша баловал меня. а сегодня я решила побаловать его. И сделала вот таку запеканку с шуточным названием "Ответный удар" ))) !

Вчера Миша баловал меня. а сегодня я решила побаловать его. И сделала вот таку запеканку с шуточным названием "Ответный удар" ))) !  (фото 1)

На противень выкладываем вместе тушеные на сковороде баклажаны и помидор. В процессе тушения они выпустят много сока, я его сливала перед выкладыванием..

На противень выкладываем вместе тушеные на сковороде баклажаны и помидор. В процессе тушения они выпустят много сока, я его сливала перед выкладыванием..  (фото 2)

Посыпаем все это сыром. Чуть - чуть.

Посыпаем все это сыром. Чуть - чуть.  (фото 3)

Следующий слой - обжаренный вместе с луком фарш, заправленный черным перцем и хмели-сунели. Естественно все готовые продукты посолены!

Следующий слой - обжаренный вместе с луком фарш, заправленный черным перцем и хмели-сунели. Естественно все готовые продукты посолены! (фото 4)

На фарш выкладываем жареную кольцами картошку. Картошки немного, но она должна быть хорошо прожарена.

На фарш выкладываем жареную кольцами картошку. Картошки немного, но она должна быть хорошо прожарена.  (фото 5)

И сверху - остаток фарша.

И сверху - остаток фарша. (фото 6)

Теперь гууусто засыпаем сыром, натертым на крупной терке. И - в духовку на минут 10 при температуре 150. Во всяком случае моя печка работала именно в этом режиме.

Теперь гууусто засыпаем сыром, натертым на крупной терке. И - в духовку на минут 10 при температуре 150. Во всяком случае моя печка работала именно в этом режиме. (фото 7)

Вытягиваем из духовки и густо посыпаем зеленью. . Кушать хорошо и горячим, и теплым и совершенно холодным. По желанию сверху можно полить майонезом, или сметаной, или кетчупом. Приятного аппетита!

Вытягиваем из духовки и густо посыпаем зеленью. . Кушать хорошо и горячим, и теплым и совершенно холодным. По желанию сверху можно полить майонезом, или сметаной, или кетчупом. Приятного аппетита! (фото 8)
Марина Александрова

отличное название запеканки! представляю аромат...мясо, баклажыны...специи..грустно...раздразнили меня, у нас уже девять вечера, а я после шести не кушаю! придется слюньками захлебываться! но завтра что-то подобное приготовлю...

Евгения Лиси

Спасибо.Очень аппетитно! Радуйте друг друга всю жизньангел

IraIrina

Спасибо! Обязательно попробую.

Мама Надя

едаА мы то принюхиваемся - откуда вкусняшкой пахнет!
черный жемчуг

У меня нет слов, я пошла за вилкой............ едасупер! если конечно успею)))))))))).

Мартинка

Я так понимаю, что это ответный удар вчерашней чинахи!улыбаюсь  Но сегодня мужу не покажууууууу!!!!!!! У нас на ужин сегодня сырники со сметанным соусом, морошка со сливками и салат овощной (для тех кто худеетсмеюсь)  , а ответный удар в мои планы сегодня не входит! Но попозже -попробуем!еда

a.lisa

Юленька! Прекрасный рецепт. Сейчас только клаву от слюнок вытру, и на кухню.

Тонито

Даааа,впервое Миша готовить прекрасное блюдо, потом ответный удар Юле, наверно потом Мише какойто сюрприз нам покажет...и так далее и так далее....Гурманит и гурманит..И что мы делаем- на оружие с вилкойеда....какой диет после 6 вечера?...Кошмары ароматние сниться,ден держишся и на второй -бежим на кухне....И почему лишатся из такие апетитние чудес - яж, пий и си носи новите дрехи-это последное не знаю как сказать по русскомудумаю

лара6826

как всегда обалдеть,слюнки так и текутура!

Бригантина

Отличный "удар"!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Убили наповал. Какая вкуснятина. Очень люблю все вкусное.

Маюття

Следующим  ждем Мишиного блюда "блокировка - хук слева!", или на худой конец " уход от удара - выпад!"еда

Чела

Вот спасибки накормили!!!еда

Алиса Вредная

ммм.. ням-нямка)))) надо приготовить по Вашему рецепту, а то мой баклажаны не любит, а в запеканках и рагу он почему-то их не замечаетсмеюсь спасибо))))

Станция

Теперь все с нетерпением ждут третьего раунда)))))))) Может, просто огурчики сфоткаете)))))))))))))) А то все диеты насмарку)))))))))))

Jantarik

Вкуууууснятинка!еда

Волжская ДРИАДА

ВКУСНОТИЩА,КРАСОТИЩА!!!!бравоБЛАГОДАРСТВУЮ ЗА РЕЦЕПТИК И ПОДРОБНОЕ РАЗЪЯСНЕНИЕ С ДЕМОНСТРАЦИЕЙ НАГЛЯДНОСТИ ВВИДЕ ФОТО НАТУРЫ!!!смеюсь

игнатия

благодарюеда

lubasik

Вы такие молодцы! Побольше бы в жизни именно таких"ответных ударов". Все былы бы счастливы! (Наверно)

Татьяна Имполитова

Ой,какой запах....еда

Натуся1

Спасибо ! Очень люблю ваши рецепты !!!супер!

Иро4к@

...под дых!!! У нас еще не выросло! Придется с утра бежать к китайцам...у них почему-то растет круглогодично...

Голди

Юля, супер запеканка! Молодец! Ну как Миша в нокауте?)))

Юлия и Михаэль Деспоташвили

а как же - лежал и стонал : ооох, ахх. И за пузико держался )))

Наталья Чистякова

Господи, начало первого, так есть охота (после 6 не ем) и натыкаюсь на это!!! Ведь так и слюной захлебнуться можно!!! Невероятно аппетитно...

Стасюля

я за Вами не успеваю))))

вкуснотень то какая!!!)))

охохо у меня фаршик размораживается, вот вечером муж буит в нокауте))))

Юленька, спасибо за рецепты, за душу и теплоту, которые Вы с Мишей дарите нам)) цветы

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Очень приятно! Надеемся блюда Вас не разочаруют!

Стасюля

абсолютно не разочаровало)) муж умял почти половину, облизывался)) я чуть попозже поужинаю, дело надо срочное доделать)

 

очень вкусно и аппетитно) еще раз спасибо)) цветы

 

не пойму почему не вставилась картинка, ну в общем сфоткала противень, там муж схомячил)) мне чуть осталось. и завтра на работу сказал с собой возьмет) 

Evgeniya.p

А если я баклажан кабачками заменю, будет все так же вкусно???смущаюсьподмигиваю Юля, спасибо за рецепты!!!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Вкус будет уже другой. Нам нравится с баклажанами )))

Света_С

Спасибо, вкусно и аппетитно!

Velessa

Вкусненько и  похоже на мою! Впрочем тут массса вариантов!:))супер!цветы