Поделиться:
Вчера Миша баловал меня. а сегодня я решила побаловать его. И сделала вот таку запеканку с шуточным названием "Ответный удар" ))) !
На противень выкладываем вместе тушеные на сковороде баклажаны и помидор. В процессе тушения они выпустят много сока, я его сливала перед выкладыванием..
Посыпаем все это сыром. Чуть - чуть.
Следующий слой - обжаренный вместе с луком фарш, заправленный черным перцем и хмели-сунели. Естественно все готовые продукты посолены!
На фарш выкладываем жареную кольцами картошку. Картошки немного, но она должна быть хорошо прожарена.
И сверху - остаток фарша.
Теперь гууусто засыпаем сыром, натертым на крупной терке. И - в духовку на минут 10 при температуре 150. Во всяком случае моя печка работала именно в этом режиме.
Вытягиваем из духовки и густо посыпаем зеленью. . Кушать хорошо и горячим, и теплым и совершенно холодным. По желанию сверху можно полить майонезом, или сметаной, или кетчупом. Приятного аппетита!
отличное название запеканки! представляю аромат...мясо, баклажыны...специи.....раздразнили меня, у нас уже девять вечера, а я после шести не кушаю! придется слюньками захлебываться! но завтра что-то подобное приготовлю...
Спасибо.Очень аппетитно! Радуйте друг друга всю жизнь
Спасибо! Обязательно попробую.
У меня нет слов, я пошла за вилкой............ если конечно успею)))))))))).
Я так понимаю, что это ответный удар вчерашней чинахи! Но сегодня мужу не покажууууууу!!!!!!! У нас на ужин сегодня сырники со сметанным соусом, морошка со сливками и салат овощной (для тех кто худеет) , а ответный удар в мои планы сегодня не входит! Но попозже -попробуем!
Юленька! Прекрасный рецепт. Сейчас только клаву от слюнок вытру, и на кухню.
Даааа,впервое Миша готовить прекрасное блюдо, потом ответный удар Юле, наверно потом Мише какойто сюрприз нам покажет...и так далее и так далее....Гурманит и гурманит..И что мы делаем- на оружие с вилкой....какой диет после 6 вечера?...Кошмары ароматние сниться,ден держишся и на второй -бежим на кухне....И почему лишатся из такие апетитние чудес - яж, пий и си носи новите дрехи-это последное не знаю как сказать по русскому
как всегда обалдеть,слюнки так и текут
Отличный "удар"!
Убили наповал. Какая вкуснятина. Очень люблю все вкусное.
Следующим ждем Мишиного блюда "блокировка - хук слева!", или на худой конец " уход от удара - выпад!"
Вот спасибки накормили!!!
ммм.. ням-нямка)))) надо приготовить по Вашему рецепту, а то мой баклажаны не любит, а в запеканках и рагу он почему-то их не замечает спасибо))))
Теперь все с нетерпением ждут третьего раунда)))))))) Может, просто огурчики сфоткаете)))))))))))))) А то все диеты насмарку)))))))))))
Вкуууууснятинка!
ВКУСНОТИЩА,КРАСОТИЩА!!!!БЛАГОДАРСТВУЮ ЗА РЕЦЕПТИК И ПОДРОБНОЕ РАЗЪЯСНЕНИЕ С ДЕМОНСТРАЦИЕЙ НАГЛЯДНОСТИ ВВИДЕ ФОТО НАТУРЫ!!!
Вы такие молодцы! Побольше бы в жизни именно таких"ответных ударов". Все былы бы счастливы! (Наверно)
Ой,какой запах....
Спасибо ! Очень люблю ваши рецепты !!!
...под дых!!! У нас еще не выросло! Придется с утра бежать к китайцам...у них почему-то растет круглогодично...
Юля, супер запеканка! Молодец! Ну как Миша в нокауте?)))
а как же - лежал и стонал : ооох, ахх. И за пузико держался )))
Господи, начало первого, так есть охота (после 6 не ем) и натыкаюсь на это!!! Ведь так и слюной захлебнуться можно!!! Невероятно аппетитно...
я за Вами не успеваю))))
вкуснотень то какая!!!)))
охохо у меня фаршик размораживается, вот вечером муж буит в нокауте))))
Юленька, спасибо за рецепты, за душу и теплоту, которые Вы с Мишей дарите нам))
Очень приятно! Надеемся блюда Вас не разочаруют!
абсолютно не разочаровало)) муж умял почти половину, облизывался)) я чуть попозже поужинаю, дело надо срочное доделать)
очень вкусно и аппетитно) еще раз спасибо))
не пойму почему не вставилась картинка, ну в общем сфоткала противень, там муж схомячил)) мне чуть осталось. и завтра на работу сказал с собой возьмет)
А если я баклажан кабачками заменю, будет все так же вкусно??? Юля, спасибо за рецепты!!!
Вкус будет уже другой. Нам нравится с баклажанами )))
Спасибо, вкусно и аппетитно!
Вкусненько и похоже на мою! Впрочем тут массса вариантов!:))