Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шокомечта
Поделиться:
Хочу поделиться рецептом очень шоколадного торта, который получается у всех.
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все смешать...
В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла..
В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
и 1 стакан крутого КИПЯТКА...
Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает!
Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут.
Крем подойдет любой, сверху можно покрыть шоколадной глазурью...или украсить по своему усмотрению... я взяла сливочно-твороженный крем, ганаш и мастика)
Страница для печати
Красиво и вкусноооооо!
спасибо! А тортик действительно вкусный - съели очень быстро!
Все торты у вас бесподобны! А украшения -просто супер!
Восхитительный тортик!!! Подскажите пожалуйста рецепт мастики, я хочу сынульке на ДР тортик сделать.
Спасибо! Рецепт шоколадно-мармышковои вот здесь https://stranamasterov.ru/node/218913 (пробовала без шоколада - эластичность и застывает хуже), а вот молочная куда проще в обращении и приготовлении https://stranamasterov.ru/node/226532 - прочитаите, какои больше понравится, единственное, если выберите молочную, то на обтяжку надо делать помягче замес 5:5:4. Будут вопросы обращаитесь. Удачи!
Подскажите пожалуйста рецепт «сливочно-твороженный крем»
Большое спасибо за рецепт, делаю второй раз подряд, очень вкусно!!!