Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками+мини МК!!


 62 из 192 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками+мини МК Продукты пищевые

В избранных: 65
В избранных: 65

Поделиться:

 
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками+мини МК!! фото 1

Приготовить шарики: смешать 250г творога, 2 желтка, 50г сахара, 50г кок. стружки, 3 ст. л. крахмала без горки, до однор. массы, сформировать шарики мокрыми руками! Форму застелить бумагой , смазать маслом и выложить шарики!

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками+мини МК!! фото 2

Залить шарики тестом!Шоколадное тесто: 4 желтка, 4 белка, 30 г сахара, 30г шоколада, 2ст.л муки, 2ст.л крахмала, 3ст. л какао, щепотка соли, разрых. на кончике ножа,2 пак ван. сахара! Взбить желтки с сахаром , ванилином, добавить раст. шоколад! Просеянную муку, крахмал, разрых., какао и соль ввести в массу и размешать! Взбить белки до устойчивой пены и в три приема ввести в тесто (как бы заворачивая белки в тесто, чтобы тесто получило пузырьки)! Выпекать 30-40 мин. при 180С

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками+мини МК!! фото 3
Марина Александрова

интересный рецепт! спасибо! едавопрос: муки не надо в тесто?

АВДЮЛИЯ

Спасибо! Почему не надо, все написано, мука нужна!!цветы

marinaz33

Вкусняшка!!! Спасибо!!!

АВДЮЛИЯ

цветы

Pino

Очень интересно! А какой диаметр формы?

АВДЮЛИЯ

У меня форма диаметром 28см!привет

Pino

Спасибо!

Елена09

Попробовала приготовить, правда не оказалось под рукой крахмала и заменила его мукой, получилось вкусно и красиво. Спасибо за необычный рецепт.цветы

АВДЮЛИЯ

Очень рада, что понравился рецепт!!!привет

Чёрный Бархат

еда слямзила рецептик ...

cwetalka

АВДЮЛИЯ Спасибо за рецептик, очень понравилось, только у меня дома не оказалось кокосовой стружки и я добавила немного муки в творожную массу, получилось вкусненько, хотя с кокосом будет вообще волшебно:) Спасибо!браво

Наталья @