Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Драники картофельные "Проще не бывает!"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Драники картофельные "Проще не бывает " Продукты пищевые

В избранных: 64

Поделиться:

ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ "Проще не бывает!"

ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ "Проще не бывает!"

Я очень люблю драники. улыбаюсь Люблю их вкус и то, что готовятся быстро - одно удовольствие! супер!

Делаю их по приведенному ниже рецепту, получаются румяными, хрустящими, в-общем... очень вкусными!улыбаюсь

 

Вот, что понадобится для приготовления таких драничков (из расчета на трех человек):

картофель - 6 шт,
яйцо - 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль, перец, чеснок по вкусу

 

Натираем картофель на средней терке (или пропускаем через мясорубку), добавляем к нему яйцо, муку, мелко порезанный лук, соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем полученную смесь. Когда с одной стороны драники подрумянятся, аккуратно переворачиваем, и дожариваем до готовности (Драники готовятся быстро, нужно переодически их приплющивать вилкой, чтобы целиком прожарились.)

 

P.S. Драники вкусно кушать со сметаной. Или же можно их посыпать тертым сыром, правда горячие, чтобы сыр хорошо растопился.

 

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! улыбаюсь

Светлана Иваева г Тула

обожаю драникиедакстати делаю по такому же рецепту.вкуснятинацветы

Елена Крошко

еда

Osya25

Ой а мы вчера с директором разговаривали за драники!!!Сегодня обязательно сделаю!Спасибки!!

ТатьянаJustSmile

улыбаюсь Очень рада, что моя заметка оказалась кстати! цветы

ОлюШкА СтаРовОйтовА

Вкуснятина!!!!Вы правы-одно удовольствие.Хотела заметить,что если потереть ещё немного моркови(немножко-можно половинку морковки) к картофелю,то при приготовлении они будут иметь красивый цвет.Попробуйте,увидите сами,мне это когда-то посоветовали

ТатьянаJustSmile

Спасибо большое благодарю, в следующий раз обязательно так и сделаю! улыбаюсь

svet71

Молодец!Кулинарка!браво

ТатьянаJustSmile

Спасибо!смущаюсь Пока только учусь.. улыбаюсь

Светлана.76

Просто чудо! Я, жуткая лентяйка на кухне, не выдержала и нажарила-таки драников, да еще с "рыбкой под шубой", рецепт которой тоже нашла на сайте. Семья в восторге! (Как бы теперь всегда вкусненького не начали требовать:))Спасибо, Татьяна!  Знаю,что не новый рецепт, но вот до Вашего, почему-то , желания их приготовить не возникало.

ТатьянаJustSmile

Я очень, очень рада!улыбаюсь Сама люблю, когда готовится быстро и вкусно.. улыбаюсь

4ертенОК

Добрый день! Только что сделала драники  по вашему  рецепту - вкуснятина!!!  супер! еда

ТатьянаJustSmile

Добрый день! жму руку Я очень рада!! улыбаюсь смущаюсь