Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Плов из курицы по летнему с чесночными стрелками



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Плов из курицы по летнему с чесночными стрелками Продукты пищевые

В избранных: 53
В избранных: 53
В избранных: 53
В избранных: 53

Поделиться:

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы.

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 1

Курицу мою, рецу крупными кусками
Разогреваю чугунную сковороду. добавляю немного растительного масло(можно любой жир) и обжариваю на большом газу курицу

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 2
 
Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 3

Отдельно мою и резу лук полукольцами и морковь крупными брусками...все таки плов то летний!

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 4

добавляю в курице и обжариваю вместе с ней

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 5

Рис беру вьетнамский

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 6

Когда овощи обжарились добавляю промытый рис и заливаю водой на 3 пальца
Продолжаю варить на большом огне

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 7

как закипело, добавляю чесночные стрелки( у меня замороженные), можно добавить еще и чеснока обычного прям в головке но это по желанию.

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 8

немного их притапливаю в бульоне.
Как только рис показался и бульон почти исчез, убавляю газ до самого маленького состояния, накрываю крышкой и томлю 40 минут

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 9

Плов готов, прошу к столу!

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 10
 
Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 11

Блюда с чесночными стрелками http://stranamasterov.ru/node/206398

Этот плов. я готовлю летом или когда впрок заготовила чесночные стрелки. Плов получается очень ароматным и нежным, за счет курицы. фото 12

Этот плов очень любят в нашей семье, а уж за чесночные палочки всегда " драка", кому больше достанется. Надеюсь, что и вы его оценитеулыбаюсь

varvarafoto

еда ням- ням!

Валентина Т.

Вкусно и полезно улыбаюсь

настя333

очень даже интересненько...........))))))))))))

Валентина Т.

Попробуйте, мы такой плов уже лет 10 готовим.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

представляем как он тает во рту!!!

Валентина Т.

Жаль остался один пакетик стрелок в холодильнике...эх..быстро кончаются,хоть всю дачу засаживайподмигиваю