Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Мини-шашлычки из куриного филе



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мини-шашлычки из куриного филе Продукты пищевые

В избранных: 324
В избранных: 324
В избранных: 324

Поделиться:

Мини-шашлычки из куриного филе

Мини-шашлычки из куриного филе фото 1

Куриное филе отбыть как можно тоньше. Я отбивала через пищевую пленку.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 2

Разрезать на полоски.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 3

Каждую полосочку нанизать на зубочистку (веером). Если кончик лишний,
то отрезать и нанизать на другую зубочистку. При этом слегка прижимать мясо к зубочистки.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 4

Уложить мини-шашлычки в миску.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 5

Соус: соевый соус, кунжутное семя, коричневый сахар, чеснок.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 6

Залить этим соусом мини-шашлычки. Поставить мариновать на 6-8 часов.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 7

Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Жариться мясо очень быстро.

Мини-шашлычки из куриного филе фото 8

Желаю приятного аппетита!!! цветыВсем удачи!!!подмигиваю

Ежинка

Слюнки текут) Надо будет завтра попробовать сделать.цветы

черный жемчуг

Попробуйте, я надеюсь вам понравиться. смущаюсьКстати в соус можно добавить сок апельсина. Тоже будет вкусно. подмигиваюЖелаю удачи!!!цветы

Бригантина

Шашлычки в домашних условиях - СУПЕР!

черный жемчуг

Бригантина спасибо за отзыв!!! цветыК этому шашлычку можно добавить ещё "дымок", тогда точно ни кто не скажет что вы его жарили дома.

Марина Александрова

ой какую вкуснятинку выложили на сайт! обязательно попробуем! а вот еще возник вопрос: вы этот рецепт пробовали на углях? скоро у сыночка именины...вот думаю попробовать ваш рецептик на углях,т.к. не все едят баранину и свинину....

черный жемчуг

Мариночка очень рада вашему визиту!  цветыКонечно можно жарить на углях и будет ещё вкуснее. Желаю удачи!!!цветы

Тасе4ка

Вы мне ипонируете.......вкусняшка!!!!!! муж и сыновья сытые!!!!!!!!!

черный жемчуг

Я очень рада!!! ура!Главное что бы семья была довольна.цветы

 

                 

ручеек

я бы сейчас покушала такой шашлычок с большим удовольствием!!!!еда очень вкусно!

черный жемчуг

Наташенька заходи в гости я тебя угощаю))))))))). Спасибо большое за визит! цветыВсегда тебе рада!!!ура!

lenakoval

Как аппетитно выглядит!!!! А на вкус , я думаю, еще лучше! Спасибо огромное!

черный жемчуг

Спасибо за визит!!! цветыОчень рада что вам понравился мой рецепт!!! ура!Готовьте на здоровье.

Марина Александрова

Благодарю Елена за гостеприимство! Будем готовить на углях!

черный жемчуг

Всегда вам рада!!! цветыГотовьте на здоровье!!!цветы

Ennee

ням-ням !еда обязательно попробуем!

черный жемчуг

Ежинка

У меня сейчас уже маринуются шашлычки из курочки по Вашему рецепту, буду своих родных ужином баловать)

черный жемчуг

Ежинка пожалуйста отпишитесь когда ваш близкие отведают шашлычки!!! улыбаюсьБуду ждать.да

Ежинка

Шашлычки, как и ожидалось, просто обалденные!!!еда Даже мужу очень понравились, а он у меня не гурман, любит что-нибудь попроще. Правда я мариновала всего 4 часа, поздно достала куриную грудку). А вкус такой необычный, даже не описать словами. Вообщем ВКУСНО, всем советуюдасупер!. Спасибо за рецептикцветы

черный жемчуг

Ежинка спасибо огромное за теплые слова! цветыЯ очень рада что вам угодила!!! благодарю

Katrin 30

Sposibo bolsoje skoro u nas janava no4 nado budet poprobovatсупер!еда

черный жемчуг

Попробуйте обязательно! даЯ надеюсь вам понравиться мой рецепт.смущаюсьЖелаю удачи!цветы

Mari6a

да это не омлет с бананом хихикает , сейчас жарить шашлык не пойдешь, надо мариновать мясо, эх жалко грустно. Обязательно сделаю. Я делаю похожий маринад, только для мяса (порционный кусок карбоната тонкий 1 см из свинины) и жарим его на гриле. А маринад: соевый соус, мед, черный перец и чеснок. 

черный жемчуг

Да, конечно омлет готовиться быстрее))))))))))). Мясо можно замариновать на ночь. А утром уже и пожарить.Эти мини-шашлычки можно готовить не только из курицы, но и из свинины и говядины. Главное мясо нарезать как можно тоньше. Готовьте на здоровье!цветыВсегда вам рада!

Mari6a

Все замариновала, вечером буду жарить, обязательно принесу фото-отчет. еда

черный жемчуг

Буду ждать с нетерпением!!! приветствую

Mari6a

Ну, вот мой фото-отчет, курицу мариновала ровно 6 часов, мясо получилось очень нежное и сочное, супер. Прошу прощение за фото, вырывали тарелку из рук, мои голодные винни-пухи, видели бы вы их довольные моськи, когда они ели... хихикает Спасибо, очень вкусно!!!

черный жемчуг

Слушайте, ну  . Я  восторге!!!

Очень рада что вашей семье понравилось.

Бабенко Наталья

Оригинальный рецептик!Возьму на заметку.А коричневый сахар можно заменить медом?

черный жемчуг

Здравствуйте Наташенька!цветы Конечно можно заменить сахар мёдом. Готовьте на здоровье!

Евгенечка

Какие аппетитные шашлычки!))браво

черный жемчуг

Евгенечка

Ой, извините, а можно поинтересоваться, как вы такие картиночки вставляете?улыбаюсь

черный жемчуг

Я их копирую , редактирую в фотошопе и вставляю. Когда вы пишите комментарии, там есть функция "добавить/изменить изображение".

Евгенечка

ААА поняла, большое спасибо!   

черный жемчуг

жму руку

Jelena Ivanova

здравствуйте , Елена. Очень понравился ваш рецепт, сразу захотелось испробовать. Правда конечный результат по своему виду мало напоминал шашлыкидумаю и вкус слегка подкачал. Боюсь ошиблась в пропорциях с соусом. Не подскажите начинающему кулинару в каком количестве вы берете ингридиенты для соуса. Заранее спасибо

черный жемчуг

Я готовлю соус на глаз. Примерно: соевого соуса 200-250 гр, один пакетик кунжутного семени, можно добавить сок одного апельсина или 2ст. ложки меда или коричневый сахар 2ст. ложки.Чеснок по желанию. Без соли. благодарюЯ уверена у вас все получиться.О'кейЖелаю удачи!!! цветы

Made with love...

Вы меня убили!удивляюсьеда

черный жемчуг

Наталья Ишунина

смотрю все, весь Ваш блог, все утаскиваю в избранное!

черный жемчуг

Наташенька я очень рада! цветыНадеюсь вам пригодятся мои рецепты.

Нюша_Ходунова

БудемедаБудем пробовать :)

черный жемчуг

Спасибо!!!!!!!! Буду только рада.

Tane4ka_V

Как же я раньше Вас не встретила?!?!?!? сколько у Вас вкуснятины!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Поселисаль у Вас на станичке..навеки...

черный жемчуг

А я как партизан))))).....спасибочки за теплые и позитивные слова, буду только рада!!!цветыцветыцветы