Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Овощной тортик



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Овощной тортик Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 286
В избранных: 286
В избранных: 286
В избранных: 286
В избранных: 286

Поделиться:

Овощной тортик.

Овощной тортик. фото 1

Баклажаны нарезать кружочками или вдоль тонкими пластинами. Посолить и
дать постоять.

Овощной тортик. фото 2

Майонез смешать с чесноком.

Овощной тортик. фото 3

Баклажаны обжарить с двух сторон до готовности. Уложить на солфетку чтобы
стекло масло.

Овощной тортик. фото 4

Сыр натереть на крупной терке.

Овощной тортик. фото 5

Взять круглую миску, простелить пищевую пленку. Уложить первый слой баклажан.

Овощной тортик. фото 6

Смазать майонезом.

Овощной тортик. фото 7

Посыпать тертым сыром.

Овощной тортик. фото 8

Посыпать рубленной зеленью.

Овощной тортик. фото 9

Уложить слой помидор, нарезанные кольцами.

Овощной тортик. фото 10

Тоже смазать майонезом и посыпать сыром.

Овощной тортик. фото 11

И так до конца. Поставить в холод на 4 часа.
Достать и аккуратно перевернуть на подтарельник.
Снять пищевую пленку.

Овощной тортик. фото 12

Сверху смазать майонезом и обсыпать липестками миндаля (можно посыпать тертым грецким орехом).

Овощной тортик. фото 13

Наш овощной тортик готов! Разрезать на порционные кусочки.

Овощной тортик. фото 14

Очень сытная холодная закуска.  супер! Желаю Всем приятного аппетита!!! еда

ручеек

вот это даааа! закуска классная, я бы сейчас с удовольствием сьела кусочек....еда

черный жемчуг

Наташенька угощяйся на здоровье))))))))))))). Очень рада что тебе угодила!!! цветы

гость

Спасибо за рецепт!!! Cудя по описанию- должно быть очень вкусно и сытно! Беру себе в копилочку!!!

черный жемчуг

И Вам спасибо за отзыв!!! цветыДа закуска очень, приочень  сытная. супер!Готовьте на здоровье!!! О'кей

Jantarik

Оооой! КАК ПРОСТО И КАК, НАВЕРНО, ВКУСНО-В КОПИЛКУ!!!Обязательно сделаю.Спасибо!

черный жемчуг

Да действительно очень просто.О'кей Главное пожарить баклажаны))))). смеюсьНо зато потом так вкусно и сытно!!! благодарю

Чела

Спасибо за рецептик! Обожаю баклажаны и собираю рецеты-такого у меня не было. жму руку

черный жемчуг

Я тоже очень люблю баклажаны !!!жму руку Особенно жаренные на костре и заправленные пахучим маслом с зеленью!!!еда Вкусняшка!!! супер!

Nursa

подтверждаю, очень вкусно! знакомая меня научила подобное готовить. только баклажаны разрезать вдоль, обжарить, смазать майонезно-орехово-чесночным соусом( я делаю с грецкими,но можно и безорехов- тоже вкусно), а помидоры дольками и завернуть в полоски баклажан  рулетиком. про сыр она не говорила, я сама попробовала засыпать, но пробовала и без сыра( не было) - тоже хорошо. спасибо!

черный жемчуг

Да очень ВКУСНО!!! супер!Тут Ваша фантазия безранична.браво Можете эксперементировать на своё усмотрение!!!браво

Иро4к@

Хочу скушать...На денек бы раньше, я бы на день рождения сделала...Но все равно сделаю... Спасибо!

черный жемчуг

Не за что . Готовьте на здоровье!!! цветыОчень рада что Вам понравился мой рецепт!!! благодарю

dreliss

Чеснок выдавливать или нарезать,слои солить?

черный жемчуг

Здравствуйте!жму руку Чеснок я выдавила через чеснокодавку. Баклажаны я солила до жарки. Томаты я посолила совсем чуть-чуть.. Желаю удачи! О'кей

Энид

Шикарнейший тортик! Забрала в копилочку)))

черный жемчуг

Анастасия Москалева

Слов нет, одни слюни...еда

черный жемчуг

Спасибочки!!!цветы

Наталья Ишунина

что-то подобное я делаю, но Ваше оформление ...восторг!

черный жемчуг

Идея оформления пришла сама по себе в процессе приготовления. Я сама не ожидала что так получится))))))))))))))))).смеюсь