Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Баница


 7 из 8 
Тип работы

Мастер-класс 23 февраля 8 марта День рождения Баница Продукты пищевые

В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103

Поделиться:

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 1

Вам надо:точени кори(это очень тонкие раскатанние листя теста),4-5 яйца,гдето 300-400 грам брынза,подсолнечное масло,3 столовые ложки кислое молоко,сливочное масло

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 2

В большая миска накрошим с вилкой брынза,добавляем яйца

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 3

Все размешиваем,добавляем кислое молоко и 3 столовые ложки подсолнечное масло и опять размешиваем.Это наша смесь

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 4

дно и стенки на ТАВАта (извините за плохой русский язык,не знаю как это переводится- это кастрюля,стенки каторое не больше 6-8 сантиметры).И так - дно и стенки кастрюля намазываем с подсолнечное масло,кладем два тонкие листья тесто

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 5

Сверху кладем наша смесь,потом еще два листья и опять смесь и так далее. Закончиваем с два листья.

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 6

Нарезаем баницу, намазываем верхный листь сливочное масло,(или просто кладем эго,там где нарезали банице).Печем ее на 180-200 градусов в духовке где то 30 минут

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 7

Вот она готова

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 8

Когда ее из духовке вытаскывем,я ее накрываю с полотенце,чтоб она "отдыхнет"на минут пять

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 9

Ну и все.Налетайте , пока еще теплая.Приятного апетита

Баница.Унас эсть очень много и разных видов баницы.С яйца и брынза; с шпинат(это моя и моему сыну любимая) или другая зелень;с фарш ...и так далее.Уменя нет много времени,чтоб тесто раскатаваю,так что покупаю тонкие раскатание лисьтя из магазыну фото 10
Сидоровская Настя

Красиво и вкусно! А мама спрашивает, можно вместо брынзы добавлять какой-либо другой сыр? Заранее спасибо!

P.S. Можно работу пометить, как Мастер-класс.

Тонито

Честно говоря, я знаю что наше "сирене" называется по русски брынза, и не знаю какой сыр у вас есть...У нас есть еще "кашкавал"- в  некоторых странах Европы его тоже называют сыр, надо пробавать, думаю что можно, вкус будет разный. Но и баницы очень разные, и продукты для них тоже разные, и начинка, и приготовление тоже разные, так что думаю- получится.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

maladec tonito. a unas eta nazivayut ajarski achma смеюсь eta dakazivaet shto gruzini balgari жму руку

Тонито

благодарюСпасибо.В Болгарии у каждая семя разная БАНИЦА.Это я так готовлю,быстро и легко.А то что мы родня, я в этом уверена.И не только за ачма (в некаторое районы наша страны тоже так называет)или баница,но и очень много другое....жму руку

М и К

Как хочется попробовать!!!! Но у нас такое тесто не продают....А как можно его самим сделать?

Тонито

Рецепт тоже разный.Можно эсли у вас продают лаваш, попоробувать с эго.Но он надо будеть очень, очень тонкий.Или самый простой начин: 500-600 грама мука,соль одну столовоя ложка, уксус тоже столовая ложка(он, за то что когда раскатавается лисьтя тесто, они не рваться),и 300 мл вода.Тесто надо быть мягкое.Разделяется на кусочки,примерно с размером яйцо, и раскатавается очень очень тонкий листь.Намазываем чуть чуть с подсолнечное масло,кладем смесь,навить на руло(рулет).И все

М и К

Спасибо большое! Обязательно попробую!!!!!

М и К

Тонито, огромное спасибо!!! Это именно тот рецепт, который я искала уже почти семь лет!!! Вкуснотища!!!!

http://stranamasterov.ru/node/191215?c=new_all

FIFILOTA

Утре май ще спретнем една баницасупер!еда

Тонито

БлагодаряблагодарюПриятен апетитедамалко се поизмъчих смеюсьс руския

godcow

Очень люблю банницу. еда  Пробовала ее когда была в Болгарии, но у нас, к сожалению, никогда не встречала теста для банницы. А оно у Вас продается замороженое?

Тонито

Не только замороженое.Какда листья теста сохранять в холодилнике, их срок годности несколько дней.А заморожени - можно несколько месяцы.

Olgeolog

Спасибо за обещанный рецепт баницы. Несколько рецептов ачмы здесь в Стране видела. А вот у моих родителей видела рецепт из газетной вырезки. И помню, что это было что-то мешаное с сыром из черствого белого хлеба в кастрюле. Приеду летом, обязательно пересмотрю. Есть-то я это не ела и не готовила никогда.

Тонито

Приезжайте, будем ждат.У нас очень много видов БАНИЦА.Надеюсь вам понравиться

tasha-chumak

А у меня свой рецепт банницы: из слоеного теста, творога и сыра сулугуни.( это ответ на вопрос о др. сыресмущаюсь)Тонито! У тебя неплохой русский. Зря ты так волнуешься- все понятно. жму руку

Тонито

Спасибоблагодарю!А про банницы- как сказала - эсть очень много вариантов.Моя мама делаеть по другому,бабушка по третий.А у меня когда нету времени - делаю так как сказала...

ENOTiK

Супер рецептсупер!. Трябва да опитамО'кей

Тонито

Спасибо!Попробуй,надеюсь - понравится

Еужения

Ооооо, я уверена это очень вкусно!еда сделаю с творогом, а позже с сыром  и со шпинатом! Много ви благодаря!цветы

Тонито

Надеюсь что вам понравится

Юля Степанова

О, божественно вкусно! Пробовала лет 10 назад в Абхазии и запомнилась на всю жизнь!!! Спасибо Вам за рецепт, получилось вкусно и как на Ваших картинках ))))