Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Колдуны


 25 из 48 

Кулинария Мастер-класс Колдуны

В избранных: 142
В избранных: 142
В избранных: 142
В избранных: 142

Поделиться:

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец.

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 1

Готовим "тесто" на драники: картофель, лук, 2-3 яйца, соль, мука.

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 2

В разогретое масло на сковороде выкладываем лепешку (драник)...

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 3

...и сразу плоскую лепешку из мясного фарша...

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 4

... сверху еще раз "драник" и растягиваем его ложкой, чтобы скрыть мясо.

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 5

Обжарить с двух сторон.

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 6

Подавать со сметанкой))

Подготовить мясной фарш, как для котлет. Я делаю в равных пропорциях: свинина, говядина, индейка и много лука+1 яйцо, соль и перец. фото 7

Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!еда

Irina Kaunas

Ох! Аж слюной захлебнулась! Я драники страсть как люблю, а тут ещё и с начиночкой! Верю что вкусно! Спасибо за рецепт!

Shvaneva

Я тоже всю жизнь драники любила, а 20 лет назад моя любимая свекровь меня соблазнила на Колдуны(слышала и другое название "драчены", но мне не нравится). Теперь только их делаю! Мои мужички наелись, теперь сыты и довольны! Чего и вам желаюжму руку

lenakoval

Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую!

Shvaneva

приветствуюКушайте на здоровье!

Исайченко Оксана

Вкуснятина!!!!!!!!!!!! А я их в сметане тушу. Тоже вкусно.

 

ЛеночкаТ

Обожаю дранники!!!Спасибо  за колдуны!!!

AnOrange

Вкуснятина! А у меня мама отжимала жидкость из картошки, делала из фарша как бы колбаски и оборачивала эти колбаски картофельной гущей. Потом обжаривала и тушила. Ням-ням было!

Я все не могла отважиться на такой подвиг. А Ваш вариант проще. Надо попробовать.

 

альхен

О!!!!!! Сколько лет делаем..... и не знали, что они так называются....идея Теперь будут с названием!!!!!ура!

Katrin 30

Prosto bespodobno ja proi ne znaju 4evo gotovet no teper znaju gde iskat vkusnuju i sitnuju jedu

sposibo!!!супер!