Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мои тортики...или любителям сладкого посвящается))
12 апреля, 2011 - 17:12 ~ newww_84 ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Страница для печати
Ммммм
.. Особенно понравились первый и последний... Поделитесь , пожалуйста, рецептами
Первый и последний - это "желатиновые" торты типа сметаны "Радуга". Первый на основе сметаны, второй - йогурта.
Рецепт прост: корж - крошка песочного печенья + 100 г слив. масла. Основа (порция на 1 слой) - 450 мл сметаны или питьевого йогурта + 1 стакан сахара+ 15 г желатина, растворенного в 150 мл теплой воды . Выливаем полученную жидкость на приготовленный корж в разъемную форму и оставляем в холодильнике до полного застывания. При желании можно делать несколько слоев (я обычно делаю их 3). Торт готов, украшаем по собственному вкусу фруктами и ягодами и заливаем желе для торта.
ВСЕ!!! Зовем гостей или лопаем тортик в кругу семьи)) Приятного аппетита!
Спасибо!
А как вы делаете монетки? Мне все торты понравились, ну очень. Для меня торт с мастикой пока - мечта, но я как нибудь соберусь с силами .
Монетки я покупала готовыми в конфетном магазине. Спасибо. Попробуйте, тут сложного ничего нет. Как говориться, глаза бояться, а руки делают..