Маринованные розовые голубцы

7 апреля, 2011 - 11:51 ~ Nina60

Тип работы

Событие

Техника

Материал

Кулинария Маринованные розовые голубцы

Маринованные голубцы с картошечкой

Капустные листья отварить до полуготовности,разрезать на две части

.На каждый листик положить начинку ,завернуть,

положить в кастрюльку или ведёрко,

сверху натереть или мелко нарезать красную свёклу,

залить рассолом и поставить в холодильник на 3 дня.

Начинка;

Морковь натереть на корейской тёрке,соль,сахар, перец чили,растительное масло.

Рассол;

250 мл. воды

50 мл.растительное масло

20 гр. соли

50 гр. сахар

лавровый лист,перец

1-2 ст. ложки уксус

Всё прокипятить и залить голубцы.

7 апреля, 2011 - 13:21 ~ tataka-zaiy

еда Спасибо за чудный рецептик. А я, под настроение, когда варю круглую картошку, то тоже добавляю для цвета в воду резанную красную свеклу

7 апреля, 2011 - 19:02 ~ Шелкопряд

Очень яркие голубцы! Аппетит вызывают.

7 апреля, 2011 - 20:21 ~ Лялька

Спасибо!Хочу попробовать! цветы

Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.