Кулинария Рецепт кулинарный Торт "Папа мама я" процесс Продукты пищевые

Надо сказать ,идея торта Тани Кузнецовой .Обожаю абсолютно все ее работы и восхищаюсь талантом Тани !

К сожалению,весь процесс от и до как то не додумалась сфотографировать .Да и отчасти,боялась ,что не выйдет ничего. В прошлом году делала этот торт ,но как то быстро и не задумываясь :получится или нет . А тут ,вспомнила о фотоаппарате ,когда уже слепила и стали как то проступать более менее понятные очертания .... Но думаю,возможно и эта малость ,да пригодится и поможет кому нибудь.

Подушка - медовик ,сметанный крем . . Коты - "картошка" - обрезки медовика + сметана+ сливки .

Рецепт медовика :

4 ст л - мёд
4 ст л - вода
4 ч л - сода
4 ст л - маргарин
2 ст - сахар
В микроволновку ,на максимум .До образования пышной пены

Далее :

4 шт - яйцо
2 -4 ст - мука
Накрыть на 1 ч оставить тесто

Далее,на форму разложить тесто.ОТпекать 3-5 мин при темп. 240 градусов.

Пропитывать коржи :

400 гр - сметана
1 ст - сахар

Подушка -

выпекла круглые коржи и обрезала

.  

Потом сделала прорисовку (предварительную)шоколадом

.

Оставила на ночь .

Утром оформила сначала КОТА

 Потом КОШКУ

И КОТЕНКА

Теперь ,начинаем оформлять подушку . Снизу вверх до середины

Теперь сверху вниз до середины.Середину закрываем "стяжком "

 На уголках кружок насадочкой и по 3 "кисточки" Всё !