Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Суп мисо овощной



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Суп мисо овощной Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 43
В избранных: 43
В избранных: 43
В избранных: 43

Поделиться:

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 1

Для 4 порций супа мисо овощного понадобятся: мисо паста - 1 упаковка 120 г, рисовый уксус - 1 ст.л., соевый соус - 1 ст.л., вода - 600 мл, средний кабачок - 1 шт., небольшая морковь - 2 шт., лук репчптый - 1 шт., перец сладкий - 1/2 шт., растительное масло - 2 ст.л., зеленый лук, черный молотый перец по вкусу

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 2
 
Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 3

Для быстроты приготовления (да и кабачков не сезон) овощи мы заменили вот такой замороженной смесью, там есть всё необходимое плюс стручковая фасоль.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 4

Разогреть растительное масло, пассеровать мелко порезанные овощи до готовности.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 5

Добавить перец, уксус, соевый соус

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 6
 
Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 7
 
Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 8

Воду в кастрюле довести до кипения.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 9

Ввести пассеровку в кастрюлю.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 10

Добавить мисо пасту и варить 3 минуты.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 11

Перед подачей на стол посыпать рубленным зеленым луком, но мы его купить забыли, поэтому обошлись вот такой смесью сушеных трав.

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 12

Это моя доча желает всем приятного аппетита!

Дочке на 8 марта подарили набор для японской еды. Вот и решили мы сегодня эту посуду обновить. Готовили суп мисо первый раз, но вроде неплохо получилось, кстати готовиться быстро. фото 13
айгуль88

ням ням наверно было вкусно....!!!!

Lolita9

Спасибо!

Давно хотела приготовить мисо суп!