Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пирог с капустой


Тип работы

Кулинария Пирог с капустой Продукты пищевые

В избранных: 10
В избранных: 10

Поделиться:

Это кусочки пирога с капустой

Это кусочки пирога с капустой

Пирог с капустой делать очень легко. 

Взять быстрое дрожжевое тесто (как на пирожки). Можно приготовить самой или купить слоено-дрожжевое. Я делаю сама.

Квашеную капусту поджарить на подсолнечном масле, отдельно поджарить мелко нарезанный лук, соль по вкусу. Тесто разделить на 2 части, тонко раскатать до той формы, чтобы уложить на противень. На первый лист выложить начинку, раскатать второй и накрыть, защипить края. Попротыкать вилкой и смазать яйцом.  Выпекать в духовке 25-30 минут при 180С. Чаще я выпекаю 25 минут не дольше. У меня газовая духовка. 

Приятного аппетита.