Кулинария Рецепт кулинарный Кокосовые горки Продукты пищевые

Проще некуда!!! 2 белка взбить, продолжая взбивать постепенно добавить 1 ст. сахара. Во взбитые белки и сахар добавить 400 гр. кокосовой стружки, хорошо перемешать ложкой. Нагреть духовку до 180С, выложить горки (примерно 1 ст.ложка каждая) на противень, смазанный раст. маслом. Поставить в духовку и следить - как только начнет появляться золотистый оттенок, переключить примерно на 150С и печь, пока они полностью не станут золотистыми.... немного приходится следить за ними чтобы не подгорели, но результат того стоит! после выпечки сразу же снять с протвеня полить топленым шоколадом (с небольшим кол-вом молока) и следить чтобы близкие не слопали в первые пол часа (чтобы хотя бы дали полностью остыть)!