Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

маринованные конвертики



Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный маринованные конвертики Продукты пищевые

В избранных: 154
В избранных: 154
В избранных: 154
В избранных: 154

Поделиться:

Такие вот конвертики из капусты и морковки

Такие вот конвертики из капусты и морковки (фото 1)

натираем на крупной терке морковку

натираем на крупной терке морковку (фото 2)

пропариваем капусту и обрезаем толстые места

пропариваем капусту и обрезаем толстые места (фото 3)

таким образом положить морковку в капустный листочек

таким образом положить морковку в капустный листочек (фото 4)

вот такой получается готовый конвертик

вот такой получается готовый конвертик (фото 5)

заливаем рассолом

 заливаем рассолом (фото 6)

и делаю гнет(в моем случае это банка 2-х литровая с абрикосами)

и делаю гнет(в моем случае это банка 2-х литровая с абрикосами) (фото 7)

А рецепт такой: 100гр. воды, 100 гр. уксуса, 100 гр. подсолнечного масла, 2 ст.ложки сахара , 1 ст. ложка соли и все это пусть закипит. Как остынет-можно заливать. И пусть под гнетом наши конвертики постоят сутки в холодильнике. Через сутки можно кушать. Приятного аппетита!

Оленьки

Спасибо за рецептик! Беру в копилочку!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Спасибо за отзыв! Кушайте на здоровье!благодарю

гостьСветлана!

Большое спасибо за рецепт! Я его долго искала! Действительно очень вкусно получается!!! Только, извините меня за поправочку, глагола ложить -нет в русском языке, есть класть.В кастрюлю складывают, а не слаживают. Удачи и еще раз спасибо за рецепт!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Спасибо за комментарий жму руку. Хоть и ошибка, но мы поняли друг друга. И еще...я не русская.

Carol

Два раза чуть слюной не захлебнулась, пока читала. Абрикосами Вы меня просто добили...

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Спасибо за первые отзывы. Попробуйте это блюдо -не пожалеете. А абрикоски тоже мои. Очень их люблю и свежими и консервированными.

helen1976

Такого еще не ели - обязательно попробую! Думаю это  - очередная ВКУСНЯТИНКА!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!улыбаюсь

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Попробуйте еще и этот рецепт. Надеюсь что Вам и вашей семье он тоже прийдется по душе.жму руку Приятного аппетита!

Лена Н.

Спасибо за рецепт! Все так просто - капуста, морковь, маринад -  и получаются такие аппетитные конвертики. Обязательно попробую.

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Буду рада если Вы попробуете и напишите свой отзыв. Приятного Вам аппетита!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Представляю как вкусно! Аккуратненько и красиво! приветствую

Jantarik

Аж слюнки потекли!Обожаю маринованные овощи,а тут домашний засол без всяких хим-прибавок!Утащила в копилку,обязательно попробую!

а.л.е.н.у.ш.к.а.

Я очень рада за Ваш отзыв! Надеюсь Вам понравится .жму руку

Xellla

ммм вкуснотень

мама Ани и Даши

А уксус сколько процентов должен быть? 

а.л.е.н.у.ш.к.а.

9%