Marmelatka

← 173 из 175 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Пирог "Нежность" с яблоками и творогом Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

Для теста: 2стакана муки, 0,5 стакана сахара, 1 пачка маргарина(масла), 1 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо.

Для начинки: 200-300 г творога, 0,5 стакана сахара, 2 яблока, 1 ч.л. ванильного сахара.

Проготовление:

1.Замесить тесто. Маргарин заморозить , натереть на терке. Добавить сахар,яйцо, муку, разрыхлитель,  перемешать.Мешать долго ,пока масса не станет однородной.Скатать тесто в шар.

2.Начинка: яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на терке. Соединить с сахаром, творогом , ванильным сахаром и перемешать.

3.Тесто делим на две части. Раскатать пласт толщиной не менее 1 см. Один пласт выложить на смазанный растит. маслом противень. На него выкладываем начинку. И накрываем вторым пластом. Края пластов соединеям.

4. Смазать пирог сверху взбитым яйцом. Выпекать 30-40 минут в нагретой до 200 градусов духовке. Готовый пирог разрезать на косые прямоугольники и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!