Поделиться:
Для теста: 200г творога; 250г маргарина; 2 желтка; 0,5ч.л. соды; 2,5 стакана муки; растительное масло для выпекания.
Для начинки: 1 стакан сахара; 2 белка.
Приготовление:1.Замесить тесто. Муку перемешать с содой. Добавить творог, растопленный маргарин, желтки и хорошо перемешать. Тесто убрать в холодильник на 2 часа.
2.Приготовить начинку. Белки соединить с сахаром и взбить миксером в крепкую пену
3.Тесто раскатать в тонкий пласт. Смазать начинкой и свернуть рулетом. Рулет нарезать на кружочки толщиной 1 см. Выложить их на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита!!!
Спасибо за рецепт, мы с мамой попробуем!
Пожалуйста)))
Интересный рецептик, попробуем, спасибо
Спасибо за рецептик! Выглядит аппетитно! Попробуем!
Пожалуйста :)
Рецепты чудесные. нет смысла сохранять рецепты по-одному. добавила вас в избранные авторы. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт, утащила, пойду за творогом, а вас утащила в избранные авторы, а еще , если вы хотите поэксперементировать, то в начинку можно добавить ложечку растворимого кофе, и тогда у печенек будет приятный кофейный привкус, это я пытаюсь имплементировать элементы кофейного безе мамы моего мужа - вкуснятина.