Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Салат "Шапка Мономаха"
8 марта, 2011 - 19:32 ~ Lenzie ~ Приму любые комментарии
Кулинария Рецепт кулинарный Салат "Шапка Мономаха" Продукты пищевые
Поделиться:
Абалдеть! Как говорят наши дети! Дайте рецепт!
С удовольствием! - Этот салат готовила моя дочь.
1 свекла,
3 картошки - отварить, натереть на крупной терке.
1 морковь почистить и натереть на мелкой терке.
4 яйца сварить, белки натереть на крупной, а желтки - на мелкой терке.
300 г мяса сварить, нарезать соломкой или кубиками.
150 г твердого сыра натереть на терке.
50 г грецких орехов измельчить.
1 зубчик чеснока пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.
Выкладывать салат слоями, поливая каждый слой майонезом с чесноком.
1 слой: половина картофеля, майонез.
2 слой - свекла, майонез.
3 слой-половина свеклы, майонез.
4 слой - половина орехов,
5 слой - половина мяса, майонез.
6 слой - оставшийся картофель, майонез.
7 слой - желтки, майонез,
8 слой - половина сыра, майонез,
9 слой - ост.мясо, майонез,
10 слой - ост.моркови.
Сверху салат хорошо смазать майонезом, сделать "опушку" из сыра, затем белок, и посыпать орехами. "Корону" сделать из луковицы, наполнить её гранатовыми зернами, украсить гранатом,ромбиками свеклы
Приятного аппетита!
Спасибо огромное за оперативность. Сделаю рекламу своим коллегам.
Шикарнейшый салат !!!
Хотела спросить, а отварить только картофель и свеклу ? Или морковь тоже ?
Морковь протереть через мелкую терку в сыром виде.
Спасибо большое
Скажите пожалуйста, может в слое 3 должна быть половина моркови??? Так как в слое 10 указана оставшаяся морковь, а до этого первая половина нигде не упомянута. При этом слои 2 и 3 подряд в рецепте состоят из свеклы?
Точно... Это я ошиблась. опечатка! не половина свеклы, а половина моркови!
ЭХ, красивая шапка была! Свою бы сберечь... !!!
Вот это шедевр! Кушать жалко!
не жалейте, ешьте! Будет повод сотворить еще раз))