Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог или мини-торт "Чудо" Продукты пищевые

Решила сегодня приготовить пирог,мама даже дала ему название "Чудо"                                         Для приготовления пирога нам понадобится:

• 200 г муки
• 200 г сахара
• 185(200) г масла или маргарина
• 4 столовых ложки какао
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 2 яйца

• Немного молока,чтобы тесто можно было легко выложить в форму и разровнять

Для приготовления заварного крема нам понадобится:(по вашему желанию какой крем,вообще можно и без него)

•  500 мл молока
• 50 г муки
• 200 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара

• 4 желтка

 Итак,начинаем готовить пирог

1. Масло растираем с сахаром
2. Добавляем яйца,перемешиваем
3. Добавляем муку,разрыхлитель,ванильный сахар,какао,все это перемешиваем
4. Еще я добавила немного изюма в тесто,для вкуса(промываем изюм и добавляем в тесто)
5. Добавляем немного молока,чтобы тесто можно было легко выложить в форму(необязательно)
6. Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку до 175 градусов ,выпекаем около часа

Пока выпекался пирог я приготовила крем и украшение для пирога,хотя можно  просто испечь пирог и кушать его,но я решила еще и сделать для него кремт рецепт: Ставим молоко на плиту и доводим до кипения,пока молоко стоит на плите,отделяем желтки от белков,затем муку,сахар и ванильный сахар перемешиваем с желтками,потом эту "смесь" перекладываем в уже готовое молоко и все это доводим до загустения(3-7 минут).Наш крем готов

Еще я порезала мелко орехи(грецкие,фундук,миндаль) и цукаты для украшения

После того как наш пирог испечется,мы мажем его сверху кремом и украшаем,вот и все ,наш пирог "Чудо" готовПриятного вам аппетита)

Простите за какие-либо ошибки сразу

И еще скажите,оставлять МК или удалить?