Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт НАПОЛЕОН.
4 февраля, 2011 - 19:45 ~ Ketysol ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Ну очень вкусный тортик!!!
Тесто:Маргарин-400гр,Мука-5ст,Молоко-1ст.
Крем: 3-желтка,3ст.л сахара,3 ст.л муки,0,5 л.молока,250гр.масла,200гр,пудри.
Маргарин порубить с мукой,и влить молоко.Замесить тесто,поделить его на две части,и потом каждую ещо на 7 частей(должно быть 14 коржей) .Печется очень быстро,5-7минут.
Крем: желтки растереть с сахаром добела, всыпать муки. Перемешать. Развести небольшим количеством молока,молоко вскипятить и влить в массу, помешивая. Довести до кипения. Остудить.Масло взбить с пудрой,и по ложке добавлять заварной крем и взбивать на средней скорости каждый раз до гладкости.
Страница для печати
А рецептик? Вдруг ваш отличается? ;)
Согласна с предыдущем оратором! напишите, пожалуйста, рецептик?
Уже написала.
Спасибо большое! надо попробовать испечь на какой-нибудь праздник
Ой, как вкусно!!! Так и хочется откусить -
Где нужно печь? Вдуховке или на сковороде.? Если на сковороде нужно ли накрывать крышкой???
Печь нужно в духовке.
Спасибочки! Просто у меня есть похожий рецептик
там пышки пекуться на сковороде.