Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ ЗА 25 МИНУТ

30 января, 2011 - 17:02 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а. ~ Приму любые комментарии

а.л.е.н.у.ш.к.а.
← 134 из 140 →
Тип работы
Событие
Техника
Материал

Кулинария Рецепт кулинарный МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ ЗА 25 МИНУТ Продукты пищевые

В избранных: 87
В избранных: 87
В избранных: 87
В избранных: 87
В избранных: 87

Поделиться:

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ ЗА 25 МИНУТ

Рецепт очень простой.

На 1 кг грибов вешенок надо:

1 стакан воды

50 гр.-60гр. уксуса

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка сахара

Перец горошек, молотый перец, лавровый лист2-3шт.,душистый перец. Когда все это закипит бросить в кастрюлю грибы с обрезанными ножками и проварить 20 минут. Затем на кончике ножа бросить лимонной кислоты и еще проварить 5 минут. Грибочки готовы. Как остынут нарезать лучок, чесночок и немного подсолнечного масла влить.  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Натачка
30 января, 2011 - 19:12 ~ Натачка

Ням-ням наверно очень вкусно!!!!супер!

а.л.е.н.у.ш.к.а.
31 января, 2011 - 08:06 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Это ооооооочень вкусно. Моя семья еле дожидается пока грибочки остынут.

Elena.ost
1 февраля, 2011 - 14:48 ~ Elena.ost

Ням-ням!едазаписываю

а.л.е.н.у.ш.к.а.
1 февраля, 2011 - 19:53 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Вы правы что ням-ням. Для моей семьи эти грибочки всегда в радость.

helen1976
17 марта, 2011 - 15:32 ~ helen1976

Ой, а я тоже такие делаю грибочки!улыбаюсь Правда  у меня немножко другая пропорция в рассоле( на 1 кг вешанок надо 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки соли и 2 столовых ложки уксуса) ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯЮ!!!, т.к. ее достаточно выпаривается при тушении.А в остальном процесс приготовления  и другие специи такие же, что и у Вас.улыбаюсь Чем хорош рецепт (кроме вкусовых качеств),пол часа и обалденная закуска к любому празднику готова без особых усилий, ненадо закатывать в банки и можно хранить  в холодильнике прямо в рассоле !  Про вкус грибов молчу...., потому, что можно проглотить язык при уминании этой вкуснятины!!! Не сравнится ни с какими магазинными мариноваными грибами! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!супер! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!подмигиваю

а.л.е.н.у.ш.к.а.
17 марта, 2011 - 16:29 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

спасибо за Ваш отзыв. Поробую обязательно и по вашему рецепту. А на счет вкусовых качеств, то да... мы съедаем их очень быстро.

Lusi_22
15 апреля, 2011 - 19:01 ~ Lusi_22

Хороший рецепт. Быстрый. У меня аж слюнки потекли, хотя свои грибочки только сегодня утром доела.

черный жемчуг
27 мая, 2011 - 09:15 ~ черный жемчуг

И ваши грибочки очень вкусные!!! бравоПрекрасная холодная закуска в любое время года! супер!

мама девочки
2 сентября, 2011 - 16:43 ~ мама девочки

Спасибо!!! Все блюда очень вкусные!!!

rc.if
9 октября, 2011 - 22:11 ~ rc.if

Подскажите, плиз, а перца сколько?

а.л.е.н.у.ш.к.а.
10 октября, 2011 - 05:54 ~ а.л.е.н.у.ш.к.а.

Перца что горошка что душистого штук по 6-7. На глаз.благодарю