Кулинария Мои тортики Продукты пищевые

А рецептик есть?

Я тооже делала такой тортик) Очень вкусный. только у меня назывался "Летний"

Торт "Экзотика"
Печется обычный бисквит.Я пеку по такому рецепту: 3 яйца., 1стакан сахара, 1стакан муки.
Сахар взбиваем с яйцами пока масса не увеличится в два раза. Затем добавляем муку и взбиваем до однородной массы.
Крем: 1пачка желатина,500г сметаны, 0,5 стакана сахара,1киви,1апельсин или любые другие фрукты.
1.Охлажденный бисквит нарезать небольшими кубиками.
2.Замочить желатин в холодной кипяченой воде на 30-40 мин, затем нагреть до полного растворения и смешать со сметаной и сахаром.
3. Глубокую форму выстелить полиэтиленом,выложить нарезанные кусочками фрукты, залить частью крема,затем положить кусочки коржа и залить остальным кремом.
4. Края полиэтилена  завернуть наверх торта,положить сверху пресс. Поставить в холодильник для застывания
.5. Готовый торт перевернуть,выложить на блюдо.