Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Новогодний тортик "на скорую руку"
1 января, 2011 - 14:33 ~ Елена_Сергеевна ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Бисквитный корж делим на три части. Крем - сливочное масло, сметана, лимонная кислота, сахарная пудра, сгущеное молоко, шоколадный крем для торта. Пропитка - малиновый сироп. Мастика из маршмеллоу. Шоколад - сметана, сливочное масло, какао-порошок.
Бисквит пропитать малиновым сиропом или разведенным малиновым вареньем. Наносим крем, посыпаем сверху дробленым грецким орехом. Так - слой за слоем. Покрываем торт шоколадом. Ставим в холодильник. Раскатываем мастику и покрываем торт. Украшения из мастики наносит на слегка смоченную водой поверхность. Посыпка - семечки в глазури и какао-порошок. 
Страница для печати