Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Фирменное блюдо моей мамы "Лебединое озеро"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Фирменное блюдо моей мамы "Лебединое озеро" Продукты пищевые

В избранных: 72
В избранных: 72

Поделиться:

 
Фирменное блюдо моей мамы "Лебединое озеро" фото 1
 
Фирменное блюдо моей мамы "Лебединое озеро" фото 2
 
Фирменное блюдо моей мамы "Лебединое озеро" фото 3

зарание сделайте желе, чтобы застыло.

тесто: 1 стакан воды, 100 грамм сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли довести до кипения. В кипящую смесь всыпать 1 стакан муки и варить да загустения, непрерывно помешивая. Остудить немного и вбить 1 яйцо.
Сделась поровну шарики и головки(в виде цифры 2). Выпекать 10 мин головки и 25 минут шарики.

начинка: 200 грамм творога и сахар по вкусу взбить до однородной консинстенции, я еще добавила немного взбитых сливок.

сборка: шарики разрезать на две половинки, одну оставить для основы, а другую еще на пополам - крылышки. На основу положить творог, вставить головку и побокам крылышки.

Приятного аппетита!!!

kirpichic

Очень красиво и аппетитно! даже есть жалко будет.

Эльвира - Педагоша

Пошла ставить чайник! Будем пробовать эту вкуснятину! еда

Мисс Ольга

Браво маме !!!

Ульянина мама Светлана

спасибо)

ПЧЕЛКА МАЙЯ 1969

Думаю очень ням нямбраво

krohanetru

записываю

Надежда Путилова

Ну очень аппетитно и в исполнении не сложно. Спасибо за рецепт!цветы