Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Печенье "Улитки"
17 декабря, 2010 - 19:27 ~ Ульянина мама Светлана ~ Мне нужно больше критики, только так я могу совершенствоваться, прошу мне не льстить
Поделиться:
РЕЦЕПТ:
3 стакана муки,
1,5 стак. сахара
150 гр. слив. масла
2 яйца
6 стол. ложек сметаны
2 ст. ложки какао
ваниль
для склейки: 1 яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло с сахором растереть до бела, при взбивании добавить яйца и сметану.
Муку просеять, перемешать с содой( 3/4 чайн. ложки),все смешать и быстро замесить тесто.
Его разделить на 2 ровные части , в одну вмесить кокао, в другую- ванилин.
Оба куска теста раскатать в тонкие пласты. Белый пласт смазать разболтанным яйцом, положить на него коричневый, СКАТАТЬ ВСЕ В ПЛОТНЫЙ РУЛЕТ.
В морозильник на 30 мин.
Острым ножом нарезать на дольки по 1 см., положить на сухой противень и выпекать 20 мин.
Страница для печати
Забираем!!! Спасибо большое за рецепт)))
пожалуйста)