Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Лимонная вкусняшка 🍋 Воздушный Лимонный чизкейк 🥰 Кусочек ТАЕТ во рту
Поделиться:
Сегодня я расскажу вам, как приготовить чизкейк. Невероятно нежное, по-волшебному ароматное, восхитительно вкусное и очень сытное лакомство оценят все любители подобных десертов.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Песочная основа:
Желток (1 штука)
Мука пшеничная (60 граммов)
Мука миндальная (30 граммов)
Сахарная пудра (30 граммов)
Сливочное масло (50 граммов в тесто)
Сливочное масло (20 граммов в готовую крошку)
Соль (1 щепотка)
Сырный слой:
Сыр сливочный (700 граммов)
Сахарная пудра (180 граммов)
Сливки жирные (160 миллилитров)
Яйца куриные (3 штуки + 1 белок)
Сок из 1 лимона (80 граммов)
Сахар ванильный (8 граммов)
Лимонная цедра (2 чайные ложки)
Страница для печати