Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

БЗК/как рассчитать сахар к белку/тонкости в приготовлении крема


Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный БЗК/как рассчитать сахар к белку/тонкости в приготовлении крема Продукты пищевые

В избранных: 5
В избранных: 5

Поделиться:

Поговорим еще раз о БЗК. Как правильно рассчитать количество сахара по отношению к белку, сколько варить сироп и как долго взбивать крем. Обо все этом узнаете из данного ролика.