Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пироги выходного дня.Тесто дрожжевое постное, но быстрое.


Тип работы
Событие

Кулинария Рецепт кулинарный Пироги выходного дня Тесто дрожжевое постное но быстрое Продукты пищевые

В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54
В избранных: 54

Поделиться:

Это готовый пирог.

Это готовый пирог. (фото 1)

Кусочек пирога.

Кусочек пирога. (фото 2)

тесто положила в таз с холодной водой

тесто положила в таз с холодной водой (фото 3)

Вот тесто и всплыло.

 Вот тесто и всплыло. (фото 4)

Накрутила сосисок в тесте

Накрутила сосисок  в тесте (фото 5)

И вот они испеклись.

И вот они испеклись. (фото 6)

 Тесто нашла на страницах инета:  вот ссылка  http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post142489841/   . А начинку какую пожелаете, я в выходной делала КУРНИК (картошка и куриное мясо). Тот кто не сможет попасть по ссылке, пишу как готовила ТЕСТО: 0,5 литра теплой воды,  добавила 1 столовую ложку  сухих быстрорастворимых дрожжей, 3 столовые ложки подсолнечного масла,  1 чайную солку (неполную) соли для этого пирога, а если начинка сладкая, то нужно добавить 2 столовые ложки сахара.Всё соединяем, добавляем муку, тесто вымешиваем и затем кладем в полиэтиленовый пакет, закручиваю выпустив воздух и завязав узелок отправляем пакет с тестом в тазик с холодной водой. Когда пакет всплывёт, тесто выкладываю на стол, жду 15 минут и леплю пирог. Сегодня сделала опять тесто, буду печь сосиски в тесте.Как месила, фото  не делала.Потом поставлю фото, как всплывет и какие получатся сосиски.А пока может кто на выходной и решит попробовать это экономное тесто.

Фото добавила.

Галина К

Очень аппетитно

Alloska

А для какой цели тесто нужно ложить в холодную воду?думаю

Ольга Кошелева

Для того чтобы определить готовность теста к использованию.