Поделиться:
Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом вкусного кулича – краффина. Готовится не сложно, а получается очень вкусно! Рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
Мука – 350 г
Молоко теплое – 80 мл
Дрожжи сухие - 6 г (2 ч. л.) или 18 г живых дрожжей
Цедра апельсина - 1 ч. л.
Апельсиновый сок - 2 ст. л. (30 мл)
Сахар - 100г
1 яйцо и 2 желтка
Соль - 0.5 ч. л.
Сливочное масло (растопленного) - 40 г + 80 г мягкого сливочного масла для смазывания теста
Сухофрукты 120 г (сушеная вишня, клюква, изюм)
Миндальные лепестки – 50 г
3 формы для выпекания высотой и диаметром 9 см
Также, рекомендую посмотреть рецепт творожной пасхи